E pei lava ona e manaʻo e faʻaleleia le mata o se naifi , e le o se mea e ofo ai pe atonu e te manaʻomia pe faʻamaʻaina, poʻo le suia foi i lau meaʻai. Ina ia iloa pe o le tulaga lenei, matou te liliu atu i le au atamamai i Cuisinart.
Le Faʻamasinoga
"O peleni ma pusa mo a tatou meaʻai meaai e seasea ona suia pe afai e tausia lelei ma faʻaaoga lelei," o le tala lea a Mary Rodgers, o le faʻatautaia o fesoʻotaiga maketi mo Cuisinart ma Waring.
Pau lava le taimi e te manaʻomia e sui ai, pe afai latou te faʻaleagaina e ala i le le talafeagai pe faʻapitoa (ma o le mea moni, o le 'upega tafaʻilagi a Cuisinart e faʻatau atu nei vaega sui, ae pe tusa ma le $ 50 mo le suālaʻau meaʻai, o sina mea itiiti taugata).
O le faʻamamaina lelei ma le faʻaleleia o lau meaʻai ma le gaosi meaai o le tataina o fualaau oona o le a mautinoa ai o le a tumau mo le tele o tausaga.
Auala e Tausia lelei ai Au Fagu Meaʻai Meaʻai
Ina ia faʻamamaina meaʻai ma faʻamaʻi, fufulu faʻamaʻi loa pe a uma ona faʻaoga taitasi ina ia le toe faʻamagoina meaai, lea o le a tumau ma faigata ai ona aveese. Ina ia fufulu lima i le lima, fufulu i totonu o le vai mafanafana mafanafana. Faaaoga se omomi po o se mea e viliina, e fufuluina mai le ogatotonu o le uamea i le pito i tua e aloese ai mai le vavaeina oe lava.
O le mea faʻamalosi ma le vevela i totonu o se masini fufulu ipu e le lelei tele mo le gaosi meaʻai po o le suamalie, e tusa lava pe fai mai le tusi aʻoaʻoga e saogalemu i latou, o lea matou te fautuaina ai e fufulu uma lima.
Ae afai e te fufulu lau lapisi i totonu o le fafie, tuʻu i luga o le pito i luga. Afai latou te o atu i luga o le pito i lalo o le tanoa, e mafai ona faaleagaina i le taimi mai le vevela vevela o le vai. "Aua le faʻaaogaina mea mama i luga o ou lau ma vaʻa," o le tala lea a Rodgers.
Faʻafefea ona Taulimaina Lelei mo Au Faletupe Toto
Ina ia fufulu mama lau lapisi, aveese le fagu eletise mai le fale afi e ala i le sii saʻo o le fagu ma alu ese atu.
Liliu ese le mama o le loka, ma vavaeese mai le kesi paʻu ma le vaeluaina o faʻavae e tusa ai ma faatonuga a lau kamupanī. Fufuluina le faʻavae kulupu i vai mafanafana mafanafana, faʻamama ma faʻamama maeʻa. Mo le tele o mea faʻafefiloi, e mafai ona fufulu le mama mama i luga o le pito i luga o se masini fufulu, poʻo le fufuluina i le vai mafanafana mafanafana.
Mo tagata e faʻafefiloi mea e leai se mata e mafai ona aveeseina, a uma loa ona faʻaaoga, faʻatumu le fagu eletise e tusa ma le 1/3 le tumu i le vai mafanafana ma le mataua poʻo le lua o meaʻai. Faʻapipiʻi le tapuni i luga o le mea faʻaleleia ma faʻafetaui i le saoasaoa o le vave mo le 10 sekone. Ona faʻamamā lelei lea o le suamalie ile vai fou, faʻaaoga le omomi e solo ai soʻo se mea o totoe mai le lau poʻo totonu o le fagu.
O le mea la e tatau ona faʻamamaina ma tausi lelei lau laʻau meaʻai ma meaʻai e tatau ona faʻaumatia le ola o le meafaigaluega.