O mea manogi suamalie manogi o le syrup i lenei keke fiafia tuai. O se ipu e 2-laulau 'ua tumu ma faʻamafanafanaina i le kulimi afi suka.
Mea e te Manaomia
- Mo le Sugar Syrup:
- 3/4 ipu suka
- 3/4 ipu vai inu
- Mo le Kuki Sugar Suga:
- 3 ipu keke falaoa (sift before measuring)
- 2 teaspoons kuka le paʻu
- 1/2 teaspoon masima
- 3/4 ipu pata le faʻamamaina (vevela vevela)
- 1 1/4 ipu suka
- 3 fua (i le vevela o le potu)
- 1/2 ipu sufuga suka suka
- 1/2 ipu vai
- 1 teaspoon vanilla
- Mo le Suga Sugar Frosting:
- 1/4 ipu pata le faʻamalolo
- 1 pauna meaʻai 'gaʻo (pe tusa ma le 3 1/2 ipu, ata)
- 1/4 sipuni masima
- 1/4 ipu sufuga suka suka
- 1 teaspoon vanilla
- Faʻafiafia: pecan halves
Auala e Fai Ai
Suga Sugar Syrup
Fuʻu 3/4 ipu suka i totonu o se uʻamea i luga o le vevela vevela, faʻasalalau i lea taimi ma lea taimi, seia oʻo ina liua se lanu amber mauoa. Fufulu le vevela, ma faʻaeteete faʻaopopo le vai inu. O le faʻafefiloi o le a faʻapalapala i le taimi muamua. Faʻafoʻi le sipuni i le vevela vevela ma faʻafefiloi, faʻaosooso faʻavave, seia maeʻa fefiloi ma lamolemole le suka ma le suavai pe a ma le 4 i le 5 minute. Faʻasaga ia faʻamalie i le vevela o le potu.
Aano Suga Sugar:
Fetuunai le toso i lalo ifo o le tolu o ogaumu; muamua i le ogaumu i le 350 °. O le gaʻo ma le falaoamata e lua-inisi ipu keke keke. Laulau laina ma pepa paʻu mafiafia poʻo lapisi pepa.
Sift faatasi le falaoamata, tao paʻu ma 1/2 teaspoon o le masima; faataatia ese.
Paʻu pata seia oʻo ina malulu ma manaia. Faʻaopopo le suālaʻau suamalie ma faʻaauau pea le suauʻu seia oʻo i le malamalama ma le fulu. Faʻaopopo faʻamaʻi, tasi i le taimi, sasa i tua o faʻaopoopoga taitasi seia maeʻa faʻafefiloi. I le 1/2 ipu o le suka suamalie suka kuka faaopoopo le vai e fai ai le 1 ipu; oso i le 1 teaspoon ti vanilla.
Faaopopo mea taumafa i le paluga kulimi ma le paluga o le syrup-vai, amata ma faaiʻu faatasi ma le falaoamata falaoamata. Paʻu seia maeʻa faʻafefiloi ma lamolemole. Vaevae le pusa i le va o pusa keke e lua.
Faʻafei keke mo le tusa ma le 25 minute, pe seʻi oʻo ina toe faʻafefete le pito i lalo pe a paʻu i le ogatotonu ma se tamailima. O keke o le a faia faʻatauvaga laʻititi mai itu o pana. Faʻamalie le 10 minute i totonu o le pusa i luga o uaea, ona faʻafefe lea o keke i luga o fagu. Faʻamamaʻa ma le faʻaeteete pepa pepa; liliu le pito i luga i luga, ma faʻamaʻamalie ao le i toʻa.
Faatumu ma le sogi ma le Suga Sugar Frosting (faatonuga i lalo) ma teuteu i le atoa pe o afa.
Suga Sugar Frosting
Vailaau 1/4 ipu pata le faʻamalolo seia oʻo i le malamalama ma le fulufulu.
Sini le '' suka ma le 1/4 sipuniti masima.
Faʻasolosolo malie le faʻafefiloi o le suka i totonu o le pata ma le 1/4 ipu totoe o le Sugar Syrup ma 1 teaspoon vanilla. Faaauau pea le sasa seia oo ina manaia ma le pala.
Afai o le paluga e malosi, faaopoopo le vai, pe tusa o le 1 sipuni i le taimi.
E Mafai Ona E Mafai
Lotu Lanu paepae e tolu-Layermilk
Pasi Kuki Fugalaau ma le Brown Sugar Frosting
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 511 |
| Aofaʻi gaʻo | 16 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodium | 229 mg |
| Carbohydrates | 91 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 2 g |