Fugalaau laʻau-Creole ma mea e faʻatau ai taimi e faʻaoga lelei ai lenei pala ma o le saumati faʻavaeina e avea ma faʻailoga mataʻina mo pasta poʻo le araisa. I le avea ai o se fesuiaiga, e mafai foi ona e faʻaopopo pe tusa ma le 4 aunese o le sisi o le soikisi aisa ma le saute ma le kulimi.
O lenei mea e fai ai se 'aiga manaia manaia mo le lua, pe faigofie ona faaluaina mo aiga e fa.
Faʻateleina Suʻega a Zesty Creole
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni gaʻo pata
- 1/4 ipu 'aisi (gaosi)
- 1 lapisi lapisi laʻau (minced)
- 1 lanu mumu po o le lanumeamata lanumeamata (susű)
- 1 leu fagu (manifinifi tapuni
- 1 14.5-aunese e mafai ona tataina tomato
- 1/4 ipu vai mamago mama
- 2 mataʻu
- Tafa o le Tabasco (poʻo le tofo)
- 1/2 teaspoon masima
- 1/4 sipuni tele le lanu pepa uliuli
- 1/2 teaspoon selesele fatu
- 1 teaspoon apa lau lau lau
- 1 1/2 laulau vaimuni pasili
- 1 pauna paʻu (
- faʻamama, faʻamaʻalo, ma faʻamalosi )
- Faʻasalaga: 2 tautua pusa pasi vevela poʻo le araisa
Auala e Fai Ai
- Faʻamuʻu le pata i totonu o se mea lapopoa poʻo le sauté pan i luga ole vevela vevela.
- A liu suamalie le pata ma faʻafefete, faʻaopoopo i ai aniani, keli, ata logo, ma seleni; sosolo seia agavaivai.
- Faaopopo tomati, uaina, Tabasco, ma siva i le pito. Simmer i luga ifo o le vevela vevela, faʻaosooso, mo le 30 minute.
- Faaopopo i ai le lalafi ma le kuka seia oo ina lanu piniki, pe a ma le 8 i le 10 minute. Aua e te ufiufi pe o le a faigata.
- Auauna faʻatasi ma pasi kuka vevela poʻo le araisa, pe a manaʻomia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 278 |
| Aofaʻi gaʻo | 7 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 242 mg |
| Sodium | 637 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 30 g |