Afai e te manatu o oe lava o se pia geek, e tatau ona e masani i nei pia e ono!
O le lisi o laʻau faʻamaufaʻailoga aloaia o loʻo faʻateleina i aso uma. Afai e le lava tagata faʻamaonia e pei o le salty-sour goses ma fualaau suamalie e faʻataunuʻu ai tagata fou o le pia, o loʻo faʻafouina faʻapitonuʻu faʻapitonuʻu ma ituaiga o ituaiga e pei o India pale lagers ma Black IPA e na o le faʻaauau pea ona faʻaopoopo i le fenumiai. Ae peitaʻi, afai na e ulagia ia upu "Pau mea ou te manaʻoi ai o se pia !" i le ita tele pe a e tilotilo i le lisi o meaʻai i lau vai inu, aua e te fefe: i le aoaoina o sitaili e ono na ou otootoina atu mo oe i lalo, o le a le toe faʻamaʻavaleina oe i le fefe pe a tuʻuina se pia biya.
01 o le 06
Pale Ale
Getty Images O le pale ale e sili atu pe laʻititi foi le gafa mo le faʻamalosia o le gaioiga atoa o le vaalele a Amerika. E amata mai i le English pale ale - lea e aofia ai le Boddingtons poʻo Fuller's Chiswick Bitter - o le American pale ale e le maualalo lona agavaʻa ma sili atu le faʻamoemoe nai lo lona paaga Peretania. O Amerika Pale ales pei Sierra Nevada poʻo Dale's Pale Ale mai Oskar Blues e sili atu i le lanu loloto i lanu, tino feoai, ma e masani lava ona i ai se mea e sili ona maualuga le maualuga o le tofo lea e masani lava o le suamalie i le natura. Afai ei ai lava se ituaiga sili ona avea ma sui o le pia masani a Amerika - o le mea lea. O loʻo i ai ni mea e sili atu iinei ma American Amber Ales - e pei o New Belgique 's Fat Tire - ae o pale palesi e foliga mai e mama, faʻasalalau, ma sili atu le lumanaʻi, ao le au amber e sili atu le tele o faʻamatalaga o caramel-forward.
02 o le 06
Initia Pale Ale (IPA)
Getty Images IPA o le pito sili ona laitiiti o le fusi, ae atonu o le sili ona lauiloa i le US i aso nei. Initia Pale Ales e lanu tutusa (po o sina pumoomoo) i lena mea paleni, ae e sili atu le maualuga o mea manogi ma lagona lelei. O le sitaili na muamua fausia ina ia ola ai le feʻaveaʻi mai Egelani i Initia (o le mea lea o le igoa), pe a faʻafeiloaʻi i luga o suauu e avea o se mea e puipuia - o le suauu e fesoasoani i le pia fou mo le umi. Ae o le mea lona lua o isi mea e maua mai ai, o le mea masani lava latou te faia le pia sili atu ona vevela ma lelei. I tausaga talu ai nei, o le Imperial IPA ua oʻo mai i foliga masani, lea e mafai ona faaluaina le tele o malt, hops, ma le ava malosi o se IPA masani. O nei tama tama leaga i le tusa ma le 7 - 9% ABV, e masani ile 5 - 6%.
03 o le 06
Stout
Getty Images O le sili ona leaga o pia o ni ogaumu, lea na tupu mai i le amataga o le 18 senituri e faʻamatala ai le malosi (poʻo le "stout") leoleo. O le laina i le va o le ogaumu ma le pusa e amata mai i le taimi nei ua matua le mautonu, ma o nei tuutuuga ua matua fesuiaʻi. O le fesuiaiga o fesuiaiga e aofia ai fale mafanafana (e pei o le Guinness), suamalie suamalie poo le susu (faia i le lactose), ogaumu oatmeal (faia i le oatmeal), po o Amerika faʻatau (lea, e pei o Amerika uma o le pia, o hoppier). O le a le mea e aofia uma ai, e faia i le malt ua matua suamalie, e mafua ai ona lanu enaena i le lanu uliuli, faatasi ai ma espresso, sukalati e le kuka, poo ni meaʻai mu. E oʻo lava i le sili atu ona ogaoga o faʻamalosi a le malo Rusia , e aofia ai le 8-12% ABV, ma e sili ona tamaoaiga ma tino atoatoa.
04 o le 06
Pia vine
Getty Images I luga o le itu pito i tua o le fusi alalaʻau o peʻa o le saito, lea e oʻo mai i le tele o suʻega laiti, tolu e sili ona taua. Atonu e sili atu ona e masani i tagata Bege wheat beers , poo " witbiers," i foliga o Blue Moon, Hoegaarden, poʻo le Shock Top. O le vine Belgian beers e sili ona iloga i se vevela, lanu moli-citrusy ua faʻamamaina e le coriander ma isi mea manogi. Siamani Hefeweizens , e ui i lea, e pei o Weihenstephaner po o Paulaner Hefeweizen, e lauiloa mo faʻi malosi ma fagu manogi mai vailaʻau e taʻua o esters ma phenols, i le faasologa. Ma o Amerika Beer Wheat e masani lava o le sili ona mama ma le fiafia i le toatolu, ma le faʻaitiitia o le faʻamafaʻi i le fefete ma fua o fualaau aina, ma le sili atu i le maunu.
05 o le 06
Lager
Getty Images O peʻa uma lava e mafai ona vaeluaina i "ales" ma "la." O sitaili o loʻo i luga e pau uma lava i totonu o le vasega muamua, ae afai o le pia e le o se fala, o se mea e faʻafefeteina i le mafanafana o le vevela e le fefete lea e taumafa i le suka i le pito i lalo (nai lo le pito i luga) o le tane. Ma e ui o loʻo i ai ni nai ituaiga eseese o lafoaga i fafo (e aofia ai meaola , lea o le a vave ona tatou i ai), o le sili ona lauiloa i le US ua lauiloa - o le teʻi! - Amerika nofofua , lea e aofia ai le Pusi fatu po o le Miller High Life. Latou te masani lava o se lanu samasama samasama, ma e sili atu le pala, faatasi ai ma ni mea manogi lelei. O le tele lava o loʻo faia i ni faʻaoga - o meaʻai e ese mai nai lo le paina o le karite - e pei o le sana, araisa, po o le oats, ma ao maualuga le maualuga o le maualuga, o le carbonation e maualuga tele. Latou te faʻaleleia ma fia inu, ae le o le mea e sili ona fiafia.
06 o le 06
Pilsner
Getty Images Ma le mea mulimuli, o Pilsner o se ituaiga faapitoa o meaʻai e sili atu ona lelei nai lo Amerika. O le Czech po o le Bohemian pilsner na muai fausiaina i le 1842 i le taulaga Tusia o Plzen (maua?). O le muamua Pilsner na lauiloa o Pilsner Urquell (Urquell o lona uiga o le "uluai") ma o loo fausiaina pea i aso nei. O le pia o le auro paleni ma e manino lelei, faatasi ai ma se mea e sili atu nai lo le Amerika. O se mea malie ma faʻafouina i se faʻalavelave faʻalavelave, ma maua ai lona tiga mai tamalii aloaʻia Czech e igoa o Saaz hops. O le Siamani Pilsner , e ui i lea, na muai gaosia ina ua maeʻa manuia le Bohemian pilsner, e tusa ma le 30 tausaga mulimuli ane. Siamani pilsners e pei o Bitburger poʻo Warsteiner e foliga mai e mama i le lanu, lanu, ma le pisa nai lo le Czech Pilsner.