O le tele o ituaiga o pia ma igoa e faigofie ona faamatalaina. E le tele naua tulafono e pulea ai le uiga o ituaiga o beer, fai mai, pale ale po o le seleseleti. E tuʻuina atu i faʻalapotopotoga e pei o le Brewers Association poʻo le Polokalame Faʻataʻitaʻiga o le Beer Beer e faʻamatala ai le mea o loʻo i totonu o ituaiga o pia ma, e oʻo lava i lea, o latou faʻamatalaga e na o le au faʻatau e fia mulimuli i ai, e masani lava ina ia mafai ai ona faia se tauvaga.
Ioe, ei ai ni tuusaunoaga. O le tele lava e fesoʻotaʻi ma igoa aloaia faʻaitulagi e pei o Kolsch i le Europa Europa.
Ona iai ai lea o ni peʻa Trappist. E tulaga ese nei mea i le pia o le lalolagi. O le igoa o le "Authentic Trappist Product" e aloaia faaletulafono. Ae ui i lea, e leʻo le faʻafanua.
Muamua, faʻamatala faʻamalamalama Trappist. O Trappists o faifeʻau ma tagata o loʻo i le Poloaiga a Cistercians o le Observance Observer poʻo le OCSO. O latou monasteries o loʻo maua i le lalolagi atoa, i konetineta uma vagana ai Antarctica.
I totonu o le silia ma le 150 o monasteries o le OCSO e 16 sui auai o le International Trappist Association, o le, ona o le leai o se upu e sili atu, o se faalapotopotoga tau fefaatauaiga. E na o le pau ia o faalapotopotoga e mafai ona latou tauaveina le igoa. Latou te faia le tele o ituaiga o oloa mai le pia i totonu o le paʻu o loʻo latou faʻatau atu e fesoasoani e totogi ai le faʻatautaia o monasani. Soo se tupe faaopoopo latou te faia e alu i le alofa mama.
I totonu o le 16 sui a le aufaipisinisi o le International Trappist Association, e valu le pia e pei o lenei tusitusiga.
Ina ia mafai ona gaosia ma faatau atu pia, e tatau i le monasteries ona mulimulitai i nisi o taiala. Muamua, o pia uma e tatau ona faʻailoa i totonu o le monastery ma i lalo o le vaavaaiga a le au monike. O le faletusi e tatau ona tumau lona lua i le misiona a le monastery. Ma le mea mulimuli, soʻo se tupe na faia i le faʻatau atu o le pia e tatau ona alu i tupe faʻaalu a monokono poʻo le tausia o le monastery.
Soo se tupe faaopoopo e alu i le alofa mama.
E ui lava o le aufaipisinisi i totonu o le monasteries e matua mataʻituina e le Faalapotopotoga, ae foliga mai ua tele naua lo latou saʻolotoga e uiga i le mea o loʻo i ai ma le auala na latou faʻatau atu ai. Cheimay i Peleseuma faʻatau atu a latou Pulu Mumu, White ma Blue i le lalolagi atoa. Westvleteren, i le isi itu, na o le tasi le mea e faʻatau atu ai a latou pia i le taimi ma na o le tofia i le latou faitotoa. Achel e fa ituaiga ituaiga o pia ae e na o le tasi lava le mea e faatau ai. O isi tolu e na o le tapuni i le fale talimalo o le monastery e maua.
O sitaili na gaosia e Trappists e masani lava ona fesoʻotaʻi ma sitaili faa-Belgium ae o le mea moni lava ona o le tele o monasteries o Belguim. La Trappe o se faailoga na gaosia i le Koningshoeven Abbey i Netherlands. E ese mai le Blonde masani, Dubbel ma Triple, o le au fana i Koningshoeven latou te faia Bockbeir ma Trappist Witte , e tulaga ese lava i le au Trappist.