O lenei manulele manuka o se mea manaia Thai ma se auala manaia e fiafia ai i manulele fou ao latou i ai i le vaitau. E tupu foʻi le lelei mo oe (leai se kulimi mamafa e manaʻomia!). E te manaʻomia ni mango fou se lua - poʻo, pe a le oi ai ni mango i le vaitau, e mafai foi ona faʻaogaina le mango (taofi i le vaega Asia o lau supermarket i le lotoifale). Faia se tofo lelei tele i soo se po o le vaiaso, ma e mafai ona e sasaina ma tuu i totonu o le ogaumu i totonu o le 15 minute. Ou te fiafia e mafanafana le mafanafana ae afai e vevela le tau e manaia saʻo mai le pusaaisa. Lelei e pei o se mea suamalie, ma le lauti e pei o se aoauli o le aoauli poʻo le kofe i le aoauli (o fuamoa e maua ai le tele o polotini!).
Mea e te Manaomia
- 2 matua
- mango (pe 1 le 14oz e mafai ona mango, fagu)
- 4 fua
- 1/4 ipu suka suka
- 3 tsp. lanu enaena
- 1/2 sip. vanilla
- 1/3 ipu o le popo (e le o le moni)
Auala e Fai Ai
- Tuna le umu i le 350 tikeri. Grease 4 ramekins (pe sili atu e faʻatatau i le tele o au fakekene) ma tuʻu ese.
- Faʻamasi se mango e tasi i itu uma o le maa (vaai: pe faapefea ona tipiina faatonuga mango ). Siʻosiʻo le tino ma tuʻu i totonu o lau pusa. Faaopoopo 2 Tbsp. vai ma le fulafula e fai ai le 1/3 ipu manuka puree (soo se mea e mafai ona 'aina). Tuu ese.
- O lenei ave le isi mango ma togi i le auala tutusa. Faʻaaogā se sipuni sipuni, toso le 4 sipuni sipuni-tele fasi (1 mo ramekin taitasi) ma tuʻu i totonu o se pesini. Fafasoʻu i le suka enaena ma faʻalanu lemu i fasi kuka. Tuu ese.
- Fuʻu fuamoa i totonu o se ipu faʻafefiloi ma uu i le lima poʻo le fufulu mo le 1 minute. Faʻaopopo le suka sinasina ma le vanilla ma toe faʻataunuʻu seia toe lelei. Faʻaopopo le manuka puree faʻatasi ma le susu o le niu ma faʻaali seʻia oʻo ina lamolemole. Tufa atu lenei paluga i totonu o ramekins, faʻatumu i le 2/3 - 3/4 o ramekene.
- Ia tuʻu lemu se fasi mango lanu enaena i le pito i luga o le laʻau o ramekin taitasi. 'Aʻai mo le 30 i le 45 minute (faʻatatau i le tele o lau rakekene), poʻo seʻia oʻo lava ina tulaʻi le leoleo ma ua' seti '(e tatau ona tulaʻi ma puipuia e paʻi - o le inisiua e tatau ona mama). Manatua o le leoleo o le a 'pa'ū' i sina mea itiiti lava na aveesea mai le ogaumu - o le mea masani lenei.
- Auauna ma le mafanafana i le uʻukinoa, poʻo le pito i luga ma le togi o le vanilla poʻo le kulimi kulimi. Ioe!
Le Auala e Iloa Ai se Mango Lelei : Pe a oʻo mai i le filifilia o manua sili ona suamalie, sili ona manua, e iloa e le isu! Aumai le mango i lou isu ma manogi. Afai e mafai ona e iloa sina mea manogi pe leai, e le lelei le manuka. E le gata i lea, e tatau ona e 'faʻavaivai' faigofie pe a faʻauʻuina lou limamatua. O le mango e tatau ona samasama pe tele lava samasama i le lanu, e le lanumeamata.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 246 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 208 mg |
| Sodium | 84 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 8 g |