O le Betty, Faʻamama, Grunt, Pandowdy, Paʻu, Maea ma le Isi 3 Cs
A e maua ni fualaau fou pe mafai ona kuka ma e te manaʻo e fai sau mea mama e kuka mama e le o se keke poʻo se keke, o le a le mea e te taʻua? E i ai le tele o fuaitau e te vaʻai i ai o le igoa o fua o fualaau: Apple Betty, Miliuga Blueberry, Apple Pandowdy, Peach Cobbler, Cherry Clafouti, Peach Crisp, Apple Crumble, faʻatasi ma Grunts ma Slumps.
O le tele lava o nei mea e tao, ao grunts e mafai ona kuka pe tusitusi. Ina ia sili atu le leaga, o nisi o fualaau e taʻua o le mea e tasi (pei o se pusa) ae o le isi lava (e pei o se mea faʻafefe).
E le mafai ona e faʻatuatuaina le igoa o le fua e faʻamaoni i le faʻavae masani. Faʻaaoga nei faʻamatalaga talafeagai o ituaiga taʻitasi taitasi o meaʻai e faʻamalamalama ai mea e tatau ona valaʻau i ai taʻitasi. Ma, fiafia e fai se tasi ma au fua.
Betty:
O nei mea taumafa tao taofi e toe foʻi mai i taimi o colonial. O Petty masani masani o le Apple Brown Betty lea e faia i le suka enaena. O Petty foi e manaʻomia ni falaoa falaoa.
Faʻamama:
Buckles e tao ma e masani ona faia i se tasi pe lua auala. O le auala muamua lava, o le pito i lalo o le keke e pei o le keke e fefiloi ma le sua. O le auala lona lua o le mea lea o loʻo i ai le 'ie keke i le pito i lalo o le pusa, o vine o le isi laasaga ma o le pito i luga o le faʻafefiloi. Blueberry Buckle o le mea sili lea ona masani ai le fua o le kulupu.
Clafouti:
O se mea suamalie lea na afua mai ile atunuʻu Farani. O se mea suamalie lea e faapipiiina i luga o le keke poʻo le pudding topping.
O le Clafouti e masani ona manatu o se pudding tao.
Faʻamau:
O le fufuluina o fualaau aina o loʻo tuʻuina i totonu o se ipu falaoa ma faʻafefiloi i se paluga keke. E mafai e le paluga ona ufiufi atoa le fualaau aina pe atonu e na o le pau ifo i lima. Po o le a lava le auala, e taoina ai le fala.
Crisp:
I totonu o lenei meaai tao tao, o le tumu o fualaau aina e ufiufiina i se toso i luga o le kiona lea e malepe i luga.
E masani ona faʻaaogaina le oatmeal, ma e mafai foʻi ona e faʻasalalau i fualaau kuka ma vave oatmeal .
Faiva:
E pei foi o le Crisp, o le toso ua malepelepe i luga o le fualaau aina e tumu i le pusa ona tao ai lea. E masani ona masani ona faʻaaogaina le oatmeal, e masani ona masani ona faʻaaoga le falaoamata.
Pandowdy poʻo Pan Dowdy:
O le a maua uma ia vaitusi i totonu o lenei ipu falaoa. O le paluga o loʻo i le pito i luga o le fualaau aina ma e ui lava ina faʻataʻapeʻapeina, e muta ai le le mautonu. Molasses e mafai ona faʻaaogaina e avea o se mea suamalie mo se paʻi mata.
Grunt:
O le Grunt o se meaʻai suamalie po o le tao tao. O le paluga keke o lo o taavale ma tuu i luga o le fua. O le igoa o Grunt atonu na sau mai le leo na faia e tagata ao latou 'ai. Grunts e lauiloa foi o Slumps, e ui lava e mafai ona faʻaaogaina le paʻu.
Paʻu:
O lenei meaʻai e tutusa lava ma le Grunt, sei vagana ai ua faʻaaogaina i luga o se ipu faʻailoa, e foliga tutusa ma se mea pala.