O se tasi lea o na fuaitau "maua mai le fua" na ou maua mai se uo. O tagata uma, e aofia ai laʻu tama "Ou te le fiafia i le cheesecake", e fiafia i lenei keke manogi. Ou te taʻua lenei Isaraelu Cheesecake ona o lona autu autu o le kiripasi paepae a Isaraelu (Gevina Levana).
Mea e te Manaomia
- 100 kalama pata (vevela vevela)
- 2 yolks egg
- 1 le sipunipuni lekati faʻasili
- 1/2 ipu suka
- 1 1/2 ipu keke keke
- 3 fuamoa
- 750 kalama Oisisi papaʻe Isaraelu (Gevina Levana)
- 1 ipu suka
- 1 le taga vanilla suka
- 2 laulau vaimasi falaoamata
- 2 pusa tioata mumu
- 1 le taga vanilla suka
- 2 sipuni gaʻo
Auala e Fai Ai
- Laʻau muamua i le 375 tikeri Fahrenheit (190 tikeri Celsius). Uʻu se pusa ipu keke e 9x13 ma le mea e faʻaogaina ai meaʻai.
- I totonu o se pesini, faʻafefiloi le pata, fuamoa yolks, kofe, suka ma le falaoamata ma ou lima seʻia oʻo ina le malie. Faʻasala i totonu o keke pani e fai ma faavae mo le keke.
- I totonu o se pesini, faʻafefiloi fuamoa, kulimi papaʻe, sugar, vanilla sugar and flour. Liligi i le pito i luga o le keke keke.
- Auina le 375 tikeri Fahrenheit (190 tikeri Celsius) mo le 30 minute pe seia oʻo foi i le sisi e le faʻafefe. Aveese ma malulu mo le 30 minute.
- Liliu le vevela o le ogaumu i le 200 tikeri Fahrenheit (90 tikeri Celsius).
- I totonu o se pesini laitiiti, faʻafefiloi kulimi kulimi ma le vanilla sugar ma le suka. Faʻalafola le keke taoʻa.
- Aʻau i le 200 tikeri Fahrenheit (90 tikeri Celsius) mo le 20 minute.
- Refrigerate.
AUAUNAGA FAUTUAINA:
E sili ona manaia le kuki pe a uma ona faʻamalo mo ni nai itula. E sili atu le lelei i le aso e sosoo ai, ma e sili atu foi le aso pe a uma lena.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 505 |
| Aofaʻi gaʻo | 32 g |
| Fatisi | 18 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 179 mg |
| Sodium | 406 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 9 g |