O lenei mea suamalie, suamalie Sour Cream Coffee Cake e lalagaina i le sukalati, suka enaena ma le kirimone crunch. Fai mai Giora Shimoni o "se tasi o le tele o mea taua a le tina o loʻu tina, ma e le o na o loʻu fai atu e tatau ona togi sikoa!" O se faʻafefiloiga matagofie i le brunch poʻo le Yom Kippur e faʻamalo vave mea e fai , pe o se mea e sili ona lelei.
Suʻega a le Miri Suʻega Faamatalaga ma Fautuaga:
O le saluina o nisi o le toso i le pito i lalo o le apa e pei ona faatonuina na faia ai se togafiti e le togiina ai le keke. Afai e te popole e uiga i le foliga mai o le keke, atonu e te manao e faaseʻe lena papa, ma faaitiitia le aofaʻi o le togiina laitiiti.
Ia mautinoa e faʻaaogā se falaoa lapoa tele ina ia le soona inu le keke. Afai e te filifilia le gaʻo ma le pata nai lo le lūlūina o laau, ia faʻaaoga se solo pepa poʻo se pulumu pasese e alu i totonu o le meaʻai - o le keke o le a sili atu ona faigofie ona faʻasaʻo pe a uma ona tao.
Faʻafou e Miri Rotkovitz
Mea e te Manaomia
- Mo le Chocolate Cinnamon Swirl ma Topping:
- 1 le ipu suka suka
- 1 ipu koko keke kokolati
- 2 Launi vaimasini
- Mo le Cake:
- 2 ipu falaoamata
- 2 teaspoons kuka le paʻu
- 1 teaspoon le susu
- 1/8 sipisi masima
- 1 1/2 paʻu pata (faamaluluina i le vevela o le vevela)
- 1 ipu suka
- 2 fuamoa tetele
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
- 1 ipu kulimi suamalie
Auala e Fai Ai
- Laʻau muamua i le 350 F.
- Pulu ma le falaoamata o se pusa puʻu, poʻo le pamu faʻatasi ma le mea e leai se mea e sasa ai.
- I totonu o se pesini toto, toso faatasi le suka enaena, sukalati koko, ma le kinamona. Tuu ese.
- I totonu o se pesini faʻafefiloi, ufiufi pe toso faʻatasi le falaoamata, tao tao, masini tao, ma le masima.
- I totonu o se isi pesini tele, ia faʻaaoga pusa eletise poʻo se tuʻufaʻatasiga e faʻafefiloi le pata ma le suka. Faʻaopopo fua ma fua ma faʻamalo seʻia oʻo ina lamolemole.
- I ni faʻaopoopoga se tolu, faʻafeiloaʻi i le va o le faʻapipiʻi o le falaoamata ma le kulimi kulimi i le paluga o le pata-pata, e sasaina pe a maeʻa faʻaopoopoga taitasi. Faaauau le fefiloi seia oo lava ina lamolemole. O le taua o le a matua mafiafia.
- Uʻu le 1/4 o le sukalati sukalati i totonu o le pusa faʻamaʻi
- O le sipuni afa o le paluga i totonu o le pusa fusi, faʻalelei i se vaʻa. Faʻasusu le tusa ma le afa o le toe toso. Faʻaopopo le mea totoe o le paʻu, ma faʻalelei i se vaʻa. Uʻu le vaega o totoe o le faʻafefiloi o paluga i luga o le paʻu.
- Pipi i totonu o le ogaumu afu mo le 45 i le 50 minute, po o seʻia oʻo i le auro i le pito i tua o le keke ma se faʻamalamalamaga e tuʻuina i le ogatotonu e sau fafo.
- Faʻaliliu le keke i totonu o lona apa i luga o se uaea uaea.
- Faʻasaʻo se vaʻa vaʻaia i le va o le keke ma le pani e tatala ma faʻafeiloaʻi le keke i luga o se keke keke ma aveese le pama e tautua ai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 524 |
| Aofaʻi gaʻo | 32 g |
| Fatisi | 18 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Sodium | 418 mg |
| Carbohydrates | 57 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 6 g |