Aua le faʻaseseina e le igoa e le masani ai, "Red Grout" o le saini e gaosi mai le Virgin Virgin Islands. O lenei mea leaga tapioca ma guava concoction o se sui o le fefiloi o aganuu ma aafiaga i le talafaasolopito o motu.
O lenei togafiti e masani ona faʻaaogaina i le aso 31 o Mati, o se aso malolo e taʻua o le Aso Fesiitaiga. O se faamanatu lenei o le fesiitaiga o motu mai Tenimaka i le Iunaite Setete. I lenei aso i le 1917 na faʻatau aloaia ai e le Iunaite Setete le Motu Motu mai Tenimaka. O tausaga taʻitasi i lenei aso faamanatu, o le teritori e faʻaititia ai le fuʻa a Tenimaka ma faʻatupu ai fetu ma faʻamaʻi. O le aso malolo e aofia ai foi sauniga ma isi avanoa e aoao ai ma talisapaia le talafaasolopito a Danimaka o motu. O le auauna atu i le Red Grout o se tasi lea o mea taua o le Aso Fesiitaiga, aua o lenei tapatica dessert na muamua faalauiloa mai e le Danimaka.
I le masani ai o lenei ipu ua saunia ma fatu ma paʻu o guava fua. Ou te faafaigofie lenei lomiga e ala i le faaaogaina o le guava nectar. I lenei auala, e mafai ona fiafia le ipu i tausaga taʻitasi i itu uma o le atunuʻu, e tusa lava pe leai sau avanoa i mea matagofie o loʻo maua i le Virgin Islands.
O le Red Grout e masani lava ona faʻaaogaina i sina vaega o le kulimi vanilla. Sipuni le tapioca guava i totonu o lau 'auʻaunaga ma le pito i luga ma le kulimi vanilla mo se mea moni na tupu i St. Croix.
Mea e te Manaomia
- Mo le Red Wheut:
- 2 1/2 ipu guava nectar
- 1/3 ipu suka
- 1/4 sipuni masima
- 1/4 teaspoon tipolo
- 1/8 teaspoon nutmeg
- 1/4 ipu tapioca (kuka vave)
- 1/2 ipu vai
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
- Mo le Vanilla Cream:
- 1/2 ipu susu susu
- 1/2 ipu fufulu kulimi
- 1 vanilla pi
- 3 yolks fuamoa lapoa
- 3 sipuni gaʻo
Auala e Fai Ai
Saunia le Red Wheut:
I totonu o se meaʻai faʻafefiloi, aumai le guava nectar ma le suka i se vevela. Sini i le masima, cinnamon ma nutmig.
I totonu o se atigipusa, faʻapipiʻi le kuka vave tapioca i le vai. Faʻaauau le faʻafefiloi o le tapioca i totonu o le apa falaoa ma faʻaosooso e faʻaopoopo. Aumai i se faʻavela tasi, faʻaosooso e le aunoa. Aveese mai le vevela pe a manino le fatu tapioca. E tatau ona tusa ma le 13 minute.
Faʻasaʻo i le vanilla extract. Lafo lelei.
Saunia le Milila Cream:
Aʻo manava le mumu mumu, ia saunia le kulimi vanilla. I totonu o se mea faʻafefiloi, faʻafefiloi le susu ma le kulimi. Vae le vanilla pasi ma fufulu ese fatu i totonu ole paluga susu. Faʻamasese le vavalo vavae i totonu o le susu. Aumai le paluga susu e faʻapipiʻi ona ave lea mai le vevela. Aveese vanilla bean pods.
I totonu o se pesini toto, fetogi le yolks egg and sugar to combine. Tipiʻu malie le kulimi vevela vevela i totonu o le kulimi palu. Faʻafoʻi le siaki i le masi ma faʻaoso i luga o le vevela vevela seʻia oʻo ina faʻamago le leoleo. (Aua le kuka) E tusa ma le 5 minute le umi. Faʻasusu le sauuga i totonu o se atigipusa, ufiufi ma malulu seia sauni e faʻaaoga.
Manatua: E mafai ona saunia le kulimi vanilla e oʻo atu i le 1 aso ao le i faia le tautua.
Auauna atu:
O le sipuni mumu e feosofi i le tuʻuina atu o ipu, luga ma le kulimi vanilla. Auauna faʻamaʻi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 507 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 229 mg |
| Sodium | 115 mg |
| Carbohydrates | 85 g |
| Faiga o le fiva | 15 g |
| Puipuia | 22 g |