O le keke falai o se tasi o na tomai i le umukuka e mafai ona faʻaalu sina taimi e faʻatautaia ai. E ui lava o se mea faigofie, se tasi o mea e faʻaaogaina, e mafai ona faia ni faʻataʻitaʻiga ma mea sese e maua ai ni taunuuga lelei. E mafai ona faʻaaogaina le puaa lelei atoatoa i mea uma mai ipu autu i salakeke i meaʻai poʻo pei o se meaʻai.
Galuega Muamua
Ina ia fafaga le puaa e faʻamalo lelei ai, amata i se uila malulu. Ia mautinoa o lau laumei e lava lona tele e faʻafetaui ai lau aofaiga o le taloni e aunoa ma le taʻavale.
Vavae ese ma le faaeteete ia fasi keke mai le tasi ma le isi ma tuu i autafa i le itu malulu. Aua le faʻaosoina le puaa pe ae aveeseina mai le afifi. E mafai ona fesoasoani e fuli le afifi i le va o ou lima i totonu o se paʻu aʻo leʻi tatalaina; o lenei mea o le a fesoasoani e faʻamalo le fasi pepa ma faigofie ai ona vavae ese e aunoa ma le pipiʻi poʻo le tuʻuina atu o le anufe mata.
Fusuina o le Bacon
Faʻapipiʻi le laulau i luga o le vevela vevela. O le a amata ona sosolo le puaa ma liliu le pala. O le pito sili ona taua: aua le faʻafeiloaʻi le puaa seʻia oʻo ina faʻasaʻo faʻalelei mai le pusa.
E mafai ona e sii malie le pito i luga aʻo amata ona lanu enaena i le pito muamua, ae aua le sii i luga pe faʻamalosia seia maeʻa. Ona fuli lea o le puaa, faʻaaoga kuluka , ma kuka i le isi itu seia oʻo ina toe faʻalelei. O lenei faagasologa atoa e tatau ona tusa ma le 10 minute mo ni fasi falaoamata velati, pe oʻo atu i le 15 minute poʻo le sili atu mo le falaoamata mafiafia. Faʻaeteete i le faagasologa o lenei gaioiga pei o le suauu o le puani o le a seʻe ese mai le pusa, ma o le a vevela lava.
Faʻaauau le fesuisuiai o le fagu mo le kukaina. O le taloni e faia pe a foliga mai o le fasi keke. O le pisa tele o le a faasolosolo malie tele, ma a leai ni lanu piniki, paepae, po o se vaega o le paʻu, o lona uiga ua gaosia le gaʻo, ua sauni. Aveese i se solo pepa e faʻafefe, ona 'ai lea pe faʻaaoga i lau fuamoa e fiafia i ai .
Afai e te leʻo faʻaogaina le puaa i le taimi lava lea pe e te kuka le tele o le keke, e mafai ona e faʻaaogaina le ogaumu e toe faʻaleleia pe faʻafefiloi ai le faga keke. Fufulu le ogaumu i le 250F ma tuu le keke i luga o le tao tao i totonu ole ogaumu.
Bacon Grease
E mafai ona faʻaaogā le gaʻo popo mo le kukaina o isi meaʻai fiafia, e teuina mo le tasi le masina, pe lafoai saʻo. E le tatau ona lafoina le suauu o le bacon i totonu o se pusa, e tusa lava pe lafo. O le suauʻu paʻu o le a faʻamalosi pe a manaia ma e mafai ona faigofie ona tataʻi pipili. E mafai ona teuina le suauʻu paʻu i totonu o se pusa faʻapitoa i totonu o le pusaaisa poo le pusaaisa, pe na o le lafoina i totonu o le otaota.
Toa Fried Bacon
O le isi filifiliga mo le kukaina o le keke o le taoina lea o le pipi i totonu o le ogaumu . O le fafasi fafa keke e mafai ona itiiti le pala ma e mafai ona faʻatagaina oe e kuka ni keke tele i le taimi nei ona o le tele o fasi pepa o le a fetaui lelei i luga o se pepa e sili atu nai lo lau laulau. Soo se auala o le a maua mai ai ni anufe suamalie ma le manaia mo oe e te 'ai vave pe faʻaaoga foi i au kulimasi e sili ona e fiafia i ai.