O aʻu o se tagata manaia o taumafataga vevela, aemaise lava i le taumalulu pe a ou naunau i se mea vevela ma le loto e tataʻi le aso. O se tasi o meaʻai vevela e sili ona ou fiafia i ai talu mai le aoga maualuga o se pesini o laisa enaena ma pini fatugao ua tumu i se falaoa falai. Na masani ona fai e loʻu tama nei meaʻai i luga o le taeao i vaiaso faaiu, ma i tausaga talu ai nei, na ou kiliina ai le pesini i luga o le notch.
Mo le vaveao o le taeao, ou te faʻaaogaina se taga olaisa enaena mumu umukuka e tipi i lalo i le taimi muamua. O fagu pipi e kuka i totonu o se ufiufi seia oo lava ina vevela faatasi ma le shallot mines, garlic garlic, masima, ma le pepa. E faigofie lava, ae o se meaʻai suamalie ma fiafia i le taeao.
Faʻaopopo le laisa enaena i le pito i lalo o se pesini, ona luga aʻe lea ma pi fatu fatu. Uʻu vave le cheddar shredded i luga ae o le vevela o le araisa ma pi e liua le sisi. Avea le vea salsa i luga o le lanu malu, ona faaopoopo lea o se falaoa falai i le pito i luga e faauma ai le ipu o le keke.
Ou te fiafia i se fuamoa faigofie mo laʻu ipu o le taeao. O le taimi lava e paʻu ai le isumu o le fuamoa ma se tui, ma o se paiga lelei e tuufaatasia ai mea uma e fai faatasi i se taeao malolo ma se kick.
Ou te fiafia i le Trader Joe's Salsa Verde, ae afai ei ai sou taimi, e mafai ona e faia oe lava ma fiafia i le vaiaso atoa.
Mo nisi faʻaopoopoga o le protein, e mafai ona e faʻaaogaina quinoa nai lo le suka. E mafai foi ona e faʻaopopo le soisi, ham, keke tiʻetiʻe, poʻo se isi meaʻai gaosi meaʻai. Nai lo o se falaoa falai, e mafai ona e pito i luga o le pesini ma se fuamoa fufulu. E le gaogao? Luga i luga o le tofu poʻo le faʻaigoa o le tofu. Fai le ipu ia oe lava!
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 ipu kuka kuka kuka
- 15.5 oz. fatu pini (faʻafefe ma fufulu)
- 1/2 sip. isi taupou olive olive
- 1 shallot (minu)
- 2 cloves garlic (nutimomoia)
- 2 fuamoa tetele (faʻavelaina faigofie)
- 1/4 cup cheddar cheese (felafolafoaʻi mata, vaevaeina)
- 3 T.
- verde verde (vaevaeina)
Auala e Fai Ai
- Cook brown rice e tusa ai ma pusa o faatonuga. Tuu ese ma ia mafanafana. (I se vavaega puupuu, e mafai ona e faʻaaogaina se pusa tioisa o laisa enaena ma le kuka i totonu o le microwave).
- I totonu o se faʻalaʻau tele-vevela faʻasusu olive i luga o vevela vevela. Faaopopo fasi shallotiti ma kuka seia faamaluluina, 2-3 minute. Faʻaopopo le fatu fatu fatu, vaitau ma le masima ma le pepa, kālati paʻu, ma kuka mo le 5 minute seia oʻo ina vevela.
- Aʻo kuka le pi, falai i fuamoa i se isi mea.
- Vaelua le araisa ma pi i le va o ipu e lua. Luga o pi ma le araisa ma le soisi, salsa verde, ma falai fuamoa. Fiafia vave.
Manatua: Ia faʻamautinoa e leai se meaʻai o lau galuega, ipu, pans ma meafaigaluega. Ia faitau i taimi uma igoa o igoa - e le o mamanu uma e tutusa. E mafai e le au gaosiga ona suia fomu oloa e aunoa ma se faʻaaliga. A e le masalosalo, aua nei faʻatau pe faʻaaoga se oloa ao leʻi faʻafesoʻotaʻi le kamupanī mo le faʻamaonia o le oloa e leai se meaʻai.