Atonu o lenei mea atonu o se tasi o kosi siliva sili ona lelei na e mauaina muamua. Amata i se vaeluaga o le anufe gaʻo, ma faʻapipiʻi ai se mea manogi lelei, ona gaʻo ai lea i le atoatoa. Ona o le mafiafia o lenei meaʻai e manaʻomia ai sina tausiga faʻapitoa ina ia faʻavelaina i le ogatotonu e aunoa ma le susunuina o luga, ae e faigofie lava pei o se mea manaia. O nei pusi e faʻaaogaina i se gaioiga suamalie o Dijon. Faaopopo i lenei itu o fualaau aina gaosia mo le taumafataga atoatoa.
Mea e te Manaomia
- 2 2 inisi le mafiafia
- falaovi puaa
- 1 sipuni / 15 mL le sipuni
- 1 sipuni / 15 mL paprika
- 2 teaspoons / 10 mL masima
- 1 teaspoon / 5 mL maroke marjoram
- 1 sipuni / 5 mL laufanua lanu moana uliuli
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL lela uila
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL lenamamoni
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL allspice
- Dijon Mustard Aioli:
- 1/3 ipu / 80 mita le mayonnaise
- 1 sipuni / 15 mL Taligani vine
- 2 teaspoons / 10 mL cider vinegar
- Pipi masima
- 2 fufulu lenamamoni
Auala e Fai Ai
- Aveese le gaʻo gaʻo mai puaa. Fai ni tipi e ala i le pusi o gaʻo o loʻo taamilo i le pito o le meaʻai.
- Faʻatasi uma mea manogi ma faʻaoga i le pito i luga o le fasi.
- Ufiufi ma le pusaaisa mo le 30 minute. Aveese kulupu mai le pusaaisa ma le meaʻai muamua i le vevela ma saunia mo le ' aiʻese faʻamalosi .
- Faʻaofi pipi puaa i luga o le vevela vevela o le gaʻo ma suʻe i itu taʻitasi mo le 2-3 minute. Mataʻituina le mu ma le mumu.
- Alu i le mea e le mafai ai ona faʻaaogaina ma tapuni le tapuni. Faʻaauau le kuka mo le 20 i le 30 minute (faʻatatau i lau meaʻai). Siaki mo se vevela i totonu o le 145 tikeri F / 65 tikeri C. Aveese mai le gaʻo pe a fai ma faataga le malolo mo le 5 minute aʻo leʻi faia. Auauna atu i se Togiga Mustard Aioli i le itu.
Dijon Mustard Aioli:
- Faʻafesoʻota uma meaʻai ma tausia le pusaaisa seia oʻo i le 'auʻaunaga. Aioli o le a tausia mo le 3 aso faleoloa i totonu o se pusa i le ea i totonu o le pusaaisa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 503 |
| Aofaʻi gaʻo | 40 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 12 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 2,855 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 29 g |