O nei masiu faigofie faigofie e faia i fuamoa moa, suka lanu enaena, vanilla, ma se paina o le suka tilo faigofie. 'Uʻamea o le fala e fai ai lenei kuki e leai sana gaʻo.
O le taoina o kuki meringue i le maualalo o le vevela e mūmū malie le meringues ma fai ai le taʻega fafo.
Pipe le meringue e ala i se teuteuga fetu mo teuteu mo foliga matagofie.
Mea e te Manaomia
- 3 lapoa fuamoa tetele (vevela vevela, vaai fautuaga faʻapitoa)
- 1/4 teaspoon keke o le tartar
- 1/4 ipu suauu enaena
- 1/2 ipu sugar granulated
- 1 teaspoon vanilla
- 1/3 ipu sukanamon sugar (mo le tosoina)
Auala e Fai Ai
- Laʻau muamua i le 250 F.
- Faʻasaga le ogaumu o le oven ona o le tasi o loʻo i le pito i luga ma le isi o loʻo i le pito i lalo o le ogaumu.
- Tuu sugars i le faagasologa o meaai ma faagasologa mo le tusa o le 60 sekone. Afai e leai sau meaʻai meaai, e mafai ona e faaseʻeina lenei laasaga. E naʻo le fesoasoani e fai le suka ma sina mea e sili ona lelei ma o le a vave ona faʻaumatia. Afai e mafai ona e maua le suka sili, faʻaaoga lena mea faatasi ai ma le suka enaena.
- Faʻamau i luga o le fuamoa fuamoa i luga o le saoasaoa vave o le eletise eletise seia oʻo i le pua. Faʻaopopo le kulimi; faʻaauau pea ona sasaina seia oʻo ina maua e tagata mama mumu le tumutumu. Faʻasolosolo malie i suga uma e lua ma faaauau pea ona taʻavale seia oʻo i le meringue o loʻo i ai ni tumutumu malo. Faʻamau i luga o le vanilla extract. O le meringue e tatau ona lamolemole ma e leai ni suāuʻu suka.
- Laina lua laupepa tao i fasi pepa. O se tamai togi o meringue i lalo o le pepa pepa i tulimanu taʻitasi o le a taofia ai mai le gaoioi ao e galue.
- Sipi ni tamai poloka o meringue i luga o le pepa pepa. Fafasi sina sufa o le kapamoni i luga o poloka taitasi. Pe faʻaulu le meringue e faʻaaoga ai se faʻamafaʻi teuteuga fetu, pe a manaʻomia.
- Pipi mo le 1 le itula, ma sui le pepa tao tao pe a uma le 30 minute. Ave se meringue e suʻe ai. Toto le afa; e tatau ona mago i le ogatotonu. Liliu ese le ogaumu ma tuu le faitotoa i se vaega tatala. Tuʻu meringues i le ogaumu mo le 1 le itula le umi.
Faia le 36 i le 48.
Tomai Faʻapitoa
- Ina ia faia le suka o le kinamoni, faʻafefiloi 2 sipuni tele o le sugar granulated ma le 1 sina teaspoon o le sukanamon.
- Ina ia aumai fua mama i luga o le vevela vevela, vavaeese muamua, Tuu le fuʻa mama i totonu o se tamai pesini ma tuu le ipu i totonu o se ipu tele o vai inu vai mo le 5 minute.
Faitau Faʻamatalaga
"E tolu lava au taumafaiga na le manuia i le faia o meringues. O lenei mea e sili atu le faigofie, ma na latou o mai i fafo MAFAUFAU! Ou te lei tuuina au suga i le meaʻai, ma e pei foi sa ou fai atu, atoatoa. Ou te fiafia i le tuufaatasiga o ituaiga eseese e lua suka, ae ou te manatu o le isi taimi o le a ou taumafai ai na o le 1/3 ipu o le suka paepae. Toe faafetai! " - Sara
"O se mea vave ma faigofie le fua lea na ou faia e aunoa ma le tele o le gasegase po o le gaogao. Na pau lava le vaega le mautonu na faamanino mai ou te tuu i totonu uma o le suka enaena ma le laulauina i le taimi lava e tasi. O le isi taimi, o le a ou alu ma almoni! " Scott
E Mafai Ona E Mafai
Chocolate Meringue Cookies ma Pecans
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 23 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 12 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 1 g |