O le Swiss i lona igoa e le o lona uiga o lenei fua na mafua ai lona amataga i Suitiselani. O le mea moni, o Suiselani o se faʻamatalaga i le auala e saunia ai le paluga: taʻavale pe paʻu, ona faʻamalosi lea o aano o manu i totonu o se ulo kuka o piko mama, musasroom sauce, poʻo se isi masi, i luga o se ogaumu, i se lemu cooker poo totonu o se ogaumu. O le fua na muai lolomiina i le 1915. O lenei suāsisi Swiss suo o se fua masani masani, ma o le fai faʻanatinati laʻititi e faigofie ona fai. Auauna atu i steak Swiss faatasi ai ma pateta masima pe pasta. O lenei faiga e faia i le suamati, ae e mafai foi ona faia i tamato tumato.
Vaai foi
Easy Swiss Steak ma Tomato
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 i le 2 pauna o le taʻavale lapotopoto
- 2 laulau vaimasi falaoamata
- 1/2 teaspoon masima
- 1/4 sipuni pepa
- 1/2 ipu kuka gaosi
- Faʻasalaga: 1/2 ipu talo pepa logo
- 2 sipunipuni pata
- 1 le (10 3/4 aunese) faʻataʻotoina ai le suamati tamato poʻo le bisiki tomato
- 1/2 ipu vai
- 1 1/2 teaspoons vinegar
Auala e Fai Ai
- Otioti le siʻosiʻo lapotopoto i le 6 i le 8 vaega-tele vaega.
- I totonu o se pesini laitiiti, tuufaatasi le falaoamata, masima, ma le pepa.
- Faatasi ai ma se mea e gaosi ai aano o manu, taʻavale, poʻo se isi meafaigaluega mamafa, paʻu le falaoamata falaoamata i totonu o le meaʻai, faʻalauteleina ao e paina.
- Uu le pata i totonu o se laulau lapoa i luga ole vevela vevela. Faaopopo le sipisi tipi, logo pepa (pe afai e faʻaaoga), ma le mea e uʻu ai. Cook, liliu seia oʻo ina lelei le enaena. Faʻasaga atu fasi meaʻai i le faila taofi.
- Faaopopo sau suamati, suavai, vailaau i le laulau ma faʻaosooso e fufulu i luga paʻu enaena; liligi i luga o le meaʻai i le faila kuka.
- Ufiufi ma kuka i luga ifo mo le 5 i le 7 itula, pe seia oʻo ina vaivai le ala. Pe fafagaina le ala i luga mo le tusa ma le 3 itula.
Faufautua i le Suʻega ma Faʻatauga Faʻasolo
O steak Swiss na amata mai i Egelani, ae o se mea taua a Amerika, aemaise lava i le taumalulu, pe a sili atu ona taua mea taumafa. E pei o lenei fua e faʻaaoga ai tamato, atonu e lelei lelei ma pasta, peitaʻi, afai e te manaʻo e tautua lenei mea i paluga pateta, atonu o le a sili atu ona lelei i se mushroom poʻo se sauga masani. O fua nei e lua e faʻaaoga ai Swiss Steak ma le Mushroom Sauce ma le tasi lea o se taʻamilosaga lapotopoto ma le fua o le Gravy , ae mafai ona faigofie ona faʻaaoga e faaopoopo ai le gravy i lenei fua.
Auaunaga Manatu
E i ai auala e fai ai le meaʻai sili atu ona fou ma lanu mo malo. O le masani o le faaopoopoina o fualaʻau lanu paʻepaʻe, e pei o le lanume mumu poʻo le moli lanumeamata pepa e mafai ona faʻaopopo i le lanu ma lanu i le taimi e tasi. O nisi nei auala e lua e mafai ona e taumafai e tautua ai steak Suise mo vaega tetele.
- Suʻi le suamalie o le tamato po o le siaki o le tomatoes ma le 14.5 aunese le mafai o tamato mūmū po o tomato tumato.
- Afai e manaʻo ai, ia faʻatulaga le taʻavale i luga o se meaʻai ma pito i luga i le kulimi mafiafia poʻo le kuka kulupu ao lei galue.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 832 |
| Aofaʻi gaʻo | 84 g |
| Fatisi | 31 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 39 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodium | 2,843 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 7 g |