E ui ina maua i totonu o se tusitala failautusi Vietnamese, o lenei fuamoa o apaau o le mea moni o se ipu Saina. O le tusitala o Diana My-tran e faapea: A o avea aʻu ma failautusi, sa i ai soʻu taitai Sineni (ma le uo sili ona lelei) o le na faailoa mai lenei mea manaia ia te au. E masani lava o se lavea tele i le malologa o le ofisa.)
Faʻasologa o Manua Ui
Mea e te Manaomia
- 15 moa moa
- 1 sipuni masima poo le sipuni
- 4 sipuni tele faʻafeiloaʻi fale
- 3 punetini vai mafanafana
- 3/4 sipuni masima
- 1/2 teaspoon pepa uliuli
- 2 cloves garlic, finely minced
- 1 le mailei (galati lanumeamata, alalaʻau totogo), finely minced
- 1 fasi pipi fou, moa
Auala e Fai Ai
1. Faʻafefete ni apaau moa mo le 15 minute i totonu o le faʻafefiloi o le meli, meaʻai vine , vai, masima, pepa, kākalo, mala, ma le faʻaoga.
2. Faʻavela le ogaumu i le 350 tikeri. Tuu ni apaau moa i luga o se pepa tao tao ma tao mo le 30 minute, faʻasala i nisi taimi i le sami.
3. Lili le ogaumu e faʻafefete ma faʻafeu ai ni apa moa ise lima minute. Lili apa i le lua minute e aloese ai mai le mu.
Ina ia auauna atu: Faʻasusu apaʻau moa i se ipu faʻailo ma ia vevela poʻo le vevela vevela.
Toe lolomiina ma se faatagaga mai le Vietnamese Cookbook na saunia e Diana My-Tran.
Talosaga Faʻatatauga mo le Iloa o le Hoisin Mea Ui: 5 mai le 5 fetu
Faʻamatalaga: "E moni lava ma lelei. O loʻu toalua o Asia-Amerika. Fai mai a ia, o le mea tonu lea e faia e lona tuafafine, seivagana o le a faigofie ona sasaina nai lo le taoina. Ae o lenei mea e foliga mai e itiiti le gaʻo. "
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 3061 |
| Aofaʻi gaʻo | 176 g |
| Fatisi | 49 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 70 g |
| Cholesterol | 1,046 mg |
| Sodium | 1,170 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 330 g |