E mafai e lea ona faia se mea mataʻina i se fua o se taumafataga. O lenei fusiga o le Gunpowder Gimlet e maua ai le mamalu maualuga, e faʻamalosia ai lona faʻafefiloi faʻafefete o infusions.
Atonu e na o le fa mea aoga i lenei fua, ae o latou o se 'oa taua o mea taua. E amata i le faʻaaogaina o meaʻai e lua, e aofia ai le 2-itula o le lanu tiamata i le Ford's Gin ma se popochio meli honey, lea e tusa ma le 2 itula (e faʻaogaina!). O le meaʻai suamalie lea e faʻapipiʻi ai le vai inu ma tuʻuina atu le Gimlet mataʻutia o se mea manaia, faʻalelei faʻaonaponei.
A oe maua le pistachio siva, faʻaaoga e faʻamama ai lau lanu lanumeamata. O se faʻafetai masani e pei ona faamaonia e lenei fua ma e tatau ona faʻamaonia le aoga i le tele o isi meainu.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 aunese green tea-infused Ford's Gin (fua i lalo)
- 1/2 iva aisa popochio meli honey (fua i lalo)
- 1/2 aunese lemon juice
- 3-4 sasaina Olive Heights Roman Chamomile Bitters
Auala e Fai Ai
- Liligi le meaʻai i totonu o se tagata e faʻasusu ai ava malosi ma poloka vaʻa.
- Lulu lelei.
- Faʻasaga i se tioata tuai mafiafia ma se tioata fou.
Faʻafefea ona Faʻailoa le Gin
- Faaopopo le 1/4 ipu ti lauti tiamata i se fagu 1-lita o Ford's Gin.
- Faataga e tafe mo le 2 itula.
- Tuʻu ese lauti ma tuʻu i totonu o se fagu ma se tapuni faʻamau.
E faʻafefea ona fai le salima Pistachio Honey Syrup
- Faʻaopopo le pistachios salted ma tutusa vaega o le meli ma le vai i se sau.
- Aumai i se vevela, faʻaosoosoina pea, ona tape lea o le vevela.
- Tuu le mafanafana ma nofo i le pan (ufiufi) mo le 1-2 itula.
- Tuʻu ese pistachios ma fagu i totonu o se fagu ma se tapuni faʻamau.
- Teu i totonu o le pusaaisa.
Totoga a Ben Carpenter, Head Bartender i Green Street Restaurant i Pasadena, Kalefonia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 50 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 16 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 0 g |