Lady Baltimore Cake

O le Lady Baltimore Cake o se keke falaoa ma fualaau aina ma le tumu o le kuka, faapea foi ma le malulu. O le keke o se mea e fiafia iai i Saute. Ave se laasaga i le taimi ma lenei fua ma fiafia i le keke (na muamua faia i le amataga o le 20 seneturi).

E Mafai Ona E Mafai:

• Laʻau masila
• Aso uma Cake
• Puki Potato Pound Cake

Mea e te Manaomia

• Kati:
• 1/2 ipu pata
• 1 1/2 ipu suka
• 1 ipu vai
• 3 ipu falaoamata
• 2 teaspoons kuka le paʻu
• 4 fuamoa fuamoa, faʻamalosi e sasaina
• 1 teaspoon vanilla
• Fuga ma Fusi:
• 1 1/2 ipu suka
• 2/3 ipu vai
• 2 teaspoons sana sipuni masima
• 2 fuamoa moa
• 1/8 sipisi masima
• 1 teaspoon vanilla
• 1/4 ipu tipi fasi
• 1/4 ipu piki teuteu
• 1/4 ipu vine
• 1/4 ipu faʻatau lole
• 1/4 ipu paipa lole

Auala e Fai Ai

Kati:

1. I le faʻafefiloi o pesini faʻatasi ai ma le eletise eletise, pata kulimi ma le 1 1/2 ipu suka; faʻaopoopo le 1 ipu vai lemu, ona faaopoopo lea o falaoamata ma tao tao.
2. Gagau i tagata mama mafolafola ua sasaina ma 1 teaspoon ti vanilla.
3. Pipi i palu keke keke e 3 ma palu i le 375 F oven mo le tusa o le 25 i le 30 minute, seia oʻo ina alu ese le nifo i le ogatotonu o le keke.

Fuga ma Fusi:

1. Faafefiloi 1 1/2 ipu suka, 2/3 ipu vai, ma sipuni sana i totonu o se fagu; kuka, faʻanoanoa, i luga o le vevela vevela seia oʻo ina solo le suka. Aumai i se vevela ma faʻafefete i le 240 F.

1. I le taimi nei, pe a oʻo le sipuni pe tusa ma le 234 F, paʻu mama tagata mama seia oʻo i le malosi o foliga; faaopoopo le masima.
2. Aveese le sipuni mai le vevela pe a oʻo mai le 240 F ma vave ona sasaa se lanu manifinifi tele i mama ma manu masima ua sasaina ma le masima ao sasaina i taimi uma. Faʻaopopo le 1 sipuniti o le vanilla ma faʻaauau pea le sasaina seia oʻo ina faʻamago le kulupulu ma o loʻo salalau tutusa, e tusa ma le 10 minute.
3. Pe a ma le tasi vaetolu o le malulu, faʻaopoopo i ai le pecans, fig, vine, ma candy cherries ma le pineapple. Falafola le afa i le pito i lalo. Tuu le isi apa i luga ma faʻasalalau ma le isi afa o le faʻatumu. Maualuga pito i luga i le lona tolu vaega.
4. O luga o le aisa ma itu o keke ma o loʻo tumau pea le malulu.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	275
Aofaʻi gaʻo	8 g
Fatisi	4 g
Vailaʻau Mataʻutia	3 g
Cholesterol	15 mg
Sodium	178 mg
Carbohydrates	51 g
Faiga o le fiva	1 g
Puipuia	2 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.