Hungarian Dumpling (Nokedli) Fua

O Hungarian nokedli dumplings o le ituaiga o le matāua e pei o le German spaetzle ma ua faia e ala i le pasia o le paluga e ala i se laʻau o le noodle i le vai inu.

Afai e leai sau laʻau, o le a galue se mea e fai ai se meaʻai pe mafai foi ona e tipi ni vaega o paluga ma se sipuni poʻo se naifi i totonu o le vai.

Nokedli e suamalie i latou lava ma le pata ae masani ona faʻaaogaina i goulash , sou goulash poʻo le paprikash moa . O laasaga nei i lea laasaga ma lea laasaga mo le faia o le faʻasoa . O lenei fuataga mai Zsolt Vegh o Northwest Indiana.

Mea e te Manaomia

• 2 teasisi masima
• 1 le sipuni tele o le suauu gaosi
• 2 ipu
• falaoamata uma-faamoemoe
• 1 sipuni masima
• 4 fuamoa lapoa (potu vevela)

Auala e Fai Ai

1. Tuu se fagu tele o vai i luga o le kuka. Faaopopo 2 teaspoons masima ma le suāuu i le vai.
2. I totonu o se pesini telē, faʻasusu le falaoamata ma le 1 sipuni masima. Faatasi ai ma se sipuni laupapa, faʻavevela i fuamoa ma naʻo le vai (i se mea mai le 3/4 i le 1 ipu) e fai ai se paluga susu ma le paluga. Aua e te sasaina lemu. E tatau ona foliga e pei o le kuka.
3. Tuu le paluga e malolo a o oʻo mai le vai i se faʻala. E tatau ona faʻavela le paluga i ni pusa se tolu.

1. Faʻapipiʻi se totoa i luga o le ulo e fufulu ai le vai ma tuʻu se vaega o le paluga i le sikuea sikuea o le kalama ma faʻaleleia i tua ma luga atu o le fagu. Toe fai seiloga ua e faʻaaogaina le tasi vaetolu o le paluga. Faʻasaga le nokedli ina ia latou le pipii i le pito i lalo o le ulo.
2. A maeʻa ona tu i luga luga o le nokedli, kuka se minute faaopoopo pe o lea. Taumafai se tasi mo le soona fai. I le faʻaaogaina o se sieve poʻo le sipuni o le sipuni, faʻafeiloaʻi le kuka kuka i luga o se pesini ma se tamaʻi fualaʻau manogi i le pito i lalo. Faʻamalosi e ofuina faʻamaupuʻu ina ia latou le pipii faʻatasi.
3. Toe faia ma le paluga totoe ile lua isi pika.
4. Auauna i le kuka poʻo le soʻo. O meaʻai e mafai ona faʻavelaina pe faʻamaʻeina i se taunuuga lelei.

Auauna atu Nokedli ma nei Recipes

• Hungarian Chicken Paprikash Recipe : O le paprika chicken o se mea lauiloa Hungarian lea e masani ona tufatufaina atu i luga o araisa, noodles poʻo le matāua o foliga e pei o le nokedli.
• Chicken Paprika Soucipe Tasi : O se faʻamatalaga sili ona faigofie o le moa chicken paprikash (see above). E manaia i nokedli poʻo falaoa falaoa poʻo ni manoa faʻapitoa o loʻo taʻua o le csipetke .
• Hungarian Beef Goulash Recipe : O le isi lea fua o le paluga o le paluga e pei o le suga-e pei o le anufe ma e sili pe a faʻatasi ma le nokedli.
• Goulash Soup Recipes : O lenei pupuuga o le pusi Hungary o le paluga moa, o fualaau aina lanu, pepa Hungarian, ma paprika, ioe. E mafai ona faʻafiafia e pei o salu pe sili atu le suavai ma faʻauʻuina ai ma le gasegase.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	111
Aofaʻi gaʻo	6 g
Fatisi	1 g
Vailaʻau Mataʻutia	3 g
Cholesterol	113 mg
Sodium	801 mg
Carbohydrates	9 g
Faiga o le fiva	1 g
Puipuia	5 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.