E foliga mai o le malo atoa ua valea mo le taoina o keke masani a Peretania ma buns faatasi ai ma le keke o le Sponge Victoria i le pito i luga o le lisi.
O lenei keke o le sipuni faʻapipiʻi e tumu i le kulimi ma le kulimi o mea ia o tama a le nuʻu ma le WI, ma o le tauvaga faʻateleina e tele naua e mafai ona faia ai le manogi sili ona manogi, sosoʻo vaivai.
E le o se faalilolilo pe faigata foi ona fai se keke o le sipuni, aemaise lava pe afai e siaki nei fautuaga mo se aloiafi , ma mulimuli i lenei fua vave ma faigofie.
Mea e te Manaomia
- 3 fualaʻau saoloto e leai se totogi i le vevela o le potu
- 8 aunese (225 g) suka gaosi (supera sugar)
- 8 aunese (225 g) falaoamata a le tagata lava ia + 2 teaspoons kuka le paʻu ua faapipii faʻatasi
- 4 aunese (125 g) faʻamamaina le pata
- 3 aunese (100 g) margarine
- 1 le fagu lelei le gaosia kulisi
- 7 aunese (200 ml) mamafa
- sasaina o kulimi , sasaina i nofoaga maualuluga
- Faʻatauina o suka (sugar sugar)
Auala e Fai Ai
- Lave le ogaumu i le 350 F (180 C / Gas 4).
- Faʻamalamalama lelei le lua-inisi (20 cm) pusa tao. Laina le pito i lalo i se fasi falaoa gaosi suamalie.
- Faʻaaogā faʻatasi le fuamoa, suka, falaoamata, ma le paʻu o le paʻu faatasi ai ma le pata ma le margarine ua faʻamalūlūina seia maeʻa tuʻufaʻatasia. O le faʻafefiloi e tatau ona faia i se faʻavaivai malie, faʻavaivai. Afai e leai sau eletise eletise faʻaaoga se sipuni laupapa.
- Vaevae le keke keke i le va o pusa. Faʻamalamalama lemu le pito i luga o le keke ma faapipii i luga o le ogaumu o le ogaumu vevela.
- Palu mo le 25 minute pe seia oʻo ina ua matua lelei keke ma paleni auro i luga. Afai o le keke e mumu vave, ia faʻaitiitia le vevela ae e le faʻaosoosoina e tatala le faitotoa.
- O le taimi lava latou te ola ai ma enaena, e mafai ona e tatalaina le faitotoa e siaki ai e ala i le oomiina malie o le ogatotonu o le keke-e tatau ona toe sau malie mai. Aveese keke mai le ogaumu ma tuu i luga o se pusa malulu mo le 5 minute.
- A maeʻa le 5 minute, e tatau ona faʻafefe keke mai itu o paʻu. Faʻasolosolo ma le faʻaeteete ia keke i luga o se uaea e faʻamalolo lelei.
- A maeʻa maeʻa, tuʻu le keke se tasi i luga o le ipu. Ufiufi ma se vaega mafiafia o le faʻasaga vine ma mulimuli ane ai se papa mafiafia o kulimi sasaina. Maualuga i le keke lona lua.
- Faʻasusu i le suka, ma teuteu i fualaau fou pe a manaʻo ai. Auauna atu ma se ipu manaia lauti.
O le a le Vuni Victoria?
O le Victoria Sponge sa faaigoa i le igoa o Victoria Victoria e pei ona taʻua o lana keke e sili ona fiafia i ai. Anna, le Duchess o Bedford, o le na tuʻuina mai le faʻafetai mo le faʻaofiina o le ata matagofie o le laauli o le aoauli, o se tamaitai o loʻo faatalitali i le masiofo na vave faʻaaogaina le aga masani o le faia o keke o le sipuni e fai ma vaega o le lauti.
O le masiofo o le taimi nei, le Masiofo o Elisapeta II, e faʻailogaina foi i se lau o le keke o le keke a Vitoria ma sa faʻaaogaina i aso faamanatu mo le Iupeli o le Queen Queen i Iuni 2012.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 655 |
| Aofaʻi gaʻo | 34 g |
| Fatisi | 15 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 11 g |
| Cholesterol | 149 mg |
| Sodium | 699 mg |
| Carbohydrates | 82 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 7 g |