Le Siata Faʻasologa o le Liʻa Sili mo Meaʻai i Meaʻai

O loʻo e tulimatai atu i le faia o le suʻega a le tinamatua-o se faʻataʻitaʻiga, ua pasi mai i lea tupulaga i lea tupulaga, o se tasi na kukaina lou tinamatua ma ua e tautino e faia se vaega o ipu e sili ona fiafia i ai lou aiga. Ae o nisi o fuataga e le faigofie-e pei o le "leai 10 le mafai"?

Pe a oo mai i lisi o meaʻai fou i aso nei, ua tatou masani i fua o le mea e manaʻomia, faʻapea foʻi ma le tele o le meaʻai pe a talafeagai ai-mo se faʻataʻitaʻiga: 1 pasene (15-ounce) pateta.

Ae o fualaʻau matutua atonu e na o le lisiina o le tele-o le mea e le o se mamafa poʻo se fua o le mamafa ae na o se igoa poʻo se numera-ma se isi mea. E sili atu le leaga lenei mea pe afai oe faia togafiti masani a tina matua mo le taimi muamua ma e te le o mautinoa le tele o se mea e tatau ona aofia ai. Pe afai foi o loʻo e toilalo o se fua o lona uiga o le fafagaina o se motu ma e leai se manatu pe faapefea ona tipi le "leai 3 sikuea" i le afa.

O le mea e malie ai, o loʻo i ai se auala e faʻaliliu ai nei mea tuai e mafai ona sili atu i se mea sili atu ona masani ai.

Maea le Siata o le Liuaina o le Luga

I le mea e te alu ai i luga o se fua e le o fuaina fua, mafaufau i le taliaina lautele o le suiga, e lua mo le tele e faʻaaoga ma le tele e faʻatau ai mai lena mea lilo.

Tusia o le Lisi o le Luga Tele

O ogalaau faʻaaoga i le faʻasaoina o au lava fualaʻau ma lau fualaau faisua ua avea ma "meaʻai." Afai o loʻo e tilotilo i se fualaʻau tuai tuai, atonu o le a lisi ai se fagu. O nei mea e itiiti lava le fenumiai nai lo le mafai ona mafai ona pei o vavae e oʻo mai i lapoa o loʻo i ai le tusi ma le mamafa. A oi ai nei atonu o iai ni fagu matagofie, o fualaʻau matutua e faʻamoemoe i luga o mason masons.

Lisi Fua Fou o le Liua

E mafai uma lava ona tatou oʻo atu i se fua ma se fua masini elemene pe leai foi-pe leai foi ni fua. Faaaoga nisi suiga fou e faatumu ai avanoa.

Talafaasolopito o Mea e Mafai Ona Fai

Ina ia iloa po o le a le tele o ipu i totonu o se mea e mafai ona manaʻomia, e aoga le i ai o sina talaʻaga o le faʻaaogaina o fale. E tusa ai ma le tusitaiala Canning ma le Auala e Faʻaaoga ai Canned Foods , saunia e le National Canners Association (o lea ua taua nei o le Food Food Association), ao iai (poo nisi) e mafai ona fuaina le maualuga, o nei fuataga e le faʻavae i luga o soʻo se vaega o voluma poʻo isi mea e manaʻomia, ma e ono oʻo ai le fenumiai mo le kuka i fale.

Na faamalamalama mai e le Canners Association e faapea, i le tofiaina o numera iloga i pu, e mafai e le Amerika ona mafai ona faamatalaina le tele o apa i le numera lua: le maualuga ma le maualuga. Na faʻanoanoa le tusitala o tusitala i le le lava o le vaʻaia e le aufaʻatasi:

Ole masani masani Nu 2 e mafai ona lapoa tele mo peʻa, sana, ma pi i le aofaʻi o le aiga e faʻaaoga i le taimi e tasi, ma o le vaega e le faʻaaogaina e le manaia pe a faʻamaʻe. O le numera 3 o tamato e tutusa foi le anomaly e ui lava e le malosi tele le tetee mo le Numera 2. O le Numera 2½ na mafai ona faalauiloa e avea o se maliega fetuutuunai i le Nu. 3, ae maise lava mo fualaau aina, ae talu ai nei e sili atu le tele o loʻo faʻaaogaina le maualuga o le Numera 2½ ae na o le afa o le maualuga. A uma ona fausia muamua masini e fai ma tapuni ni apa o se tele tele, e faigata ona fai ni suiga e tusa lava pe o le a le manaʻomia.