Organic Food

O a Mea e Maua ai Meaʻai "Organic"?

O le "Organic" e masani lava ona faasino atu i soʻo se mea e faavae i le carbon. O lona uiga, o meaʻai faʻaleʻaleʻaina e mulimuli i se seti o faiga faʻataʻitaʻiina e eseese i le tele o auala mai atinaʻe tau alamanuia.

Naʻo faatoʻaga e faʻatautaia le faiga o tusi faamaonia o lo latou atunuu poʻo le setete e mafai ona faʻamaonia a latou meaʻai. O le faagasologa e taugata. E i ai ni faʻatoʻaga laiti e mulimuli i faiga faʻavae gafa taulima e filifili e faʻailoga tusi faʻamaonia e ui lava oa latou lava faʻatinoga e feiloai pe sili atu i na mea e manaʻomia.

O tulaga faʻasolosolo o meaola e ese mai i lea atunuu i lea atunuu, ae o meaai e faailogaina i totonu o le Iunaite Setete e tatau ona faʻatuina i luga o nisi o taʻiala patino, e aofia ai:

I totonu o le Iunaite Setete, mo tagata gaosi oloa e faaigoaina meaai gaosia "organic" e tatau ona aofia ai 95% mea toto na totoina; e mafai ona latou faʻaaogaina le igoa "o loʻo i ai mea oona" pe afai o le 70% o mea e gaosia e faʻamaonia lelei.

Mo nisi faʻamatalaga, tagaʻi i le mea e tatau ona fai mai e le Matagaluega o Faatoaga a le Iunaite Setete.

Manatua o nisi o setete (o loʻo ou tilotilo atu ia te oe, Oregon!) Ma le tele o atunuu e sili atu le tulaga maualuga nai lo nei mo la latou faʻamaonia faʻamaonia faʻamaonia, aemaise lava, o le tele o tulaga faataatitia e manaʻomia ai le fanua ona saoloto mai le faʻaaogaina o vailaʻau faʻasaina ma isi mea faasaina mo le lima tausaga nai lo le tolu.

Aiseā e Vaʻavaʻai ai i Mea Ola?

Meaʻai na ola aʻe pe a maeʻa tulaga faʻasalalau ma faʻamaonia le igoa o le mea masani, e sili atu nai lo le leai, e sili atu le tau nai lo meaʻai na faʻalauteleina e faʻaaoga ai auala faʻalauiloa. O le a le mea e tatau ai ona totogi atili?

O le tele o tagata o le a tali mo lo latou ola maloloina, e aloese mai le tuʻuina o vailaʻau (i le tulaga o le vailaau faʻasaina) io latou tino. Ma e le o se mafuaaga leaga lena.

Ae ui i lea, o le toʻatele o fautua lagolago, o le a faasino atu i mataupu tetele. O le faʻatoaga o le faatoʻaga, o se siʻosiʻomaga matautia o le siosiomaga lautele, o le soifua maloloina o le aufaifaatoaga ma le faatoaga, ma o se mea e sili atu le olaola ma fesuisuiai ituaiga o meaola uma o mafuaaga ia e iloilo ai le sailia o meaai e faamaonia lelei.

* O le tolu tausaga le umi i le va o le taimi e tatau ona amata ai se faatoaga ona o le sili atu ona taugata ma pe a mafai ona selesele le aoga o le faaigoaina o le mea e maua ai le "organic" o se tasi lea o mea e tautevateva ai i nisi o faatoaga ua liua atoatoa i faiga masani.