E mafai ona faʻaititia le aofaʻi o le kalaka i nei meaʻai, ae atonu e te ono toe valaʻau i latou i se isi mea. E le o se mea e sili atu le malosi, na o le mauaina o latou igoa.
Ina ia faia ni falaoa fou falaoa, ia na o sina falaoa laititi lava, ia tipi ese le anufe (pe tuu i luga mo le tele o ituaiga), ma faapipii i totonu o se meaʻai meaai e fetaui ma le uamea. E le gata i lea, pe a muamua ona e faaopoopoina le susu, e foliga mai o le tele o le vai, ma e foliga mai e pei o le tele o falaoa falaoa, ae o le susu o le a faateleina ai le falaoa, ma o le tuufaatasiga o nei mea e lua e mama ai nei meaʻai, ae le afaina ai i latou i le lagonaina o le falaoa.
O laʻu tama laʻitiiti o Charlie na ia taʻua nei, "O se tasi o aʻu meaai sili ona lelei." E mautinoa lava, sa fiaai tele o ia, ae o le a ou faia lena mea faamalo.
Mea e te Manaomia
- 1 pauna suamalie eleele (85 pe 90% lemu)
- 1 sipuni tilati
- ½ sipuni tilati mamago
- ¼ cup fasia pasili fou
- 1 ipu falaoa fou
- ½ cup finely grated Parmesan cheese, faʻatasi ai ma le sili atu e auauna atu
- Laʻu masima ma le palapala fou e tofo ai
- 1 le susu susu
- 1 pauna pasta, kukaina e tusa ma pusa faatonuga, vevela
- 3 ipu sashetti sauce, falesa pe fagu, faʻamafanafanaina
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia le ogaumu i le 400 ° F. Laina se laupepa faʻasusu i le alumini pepa ma faʻamalamalama le manogi le pepa faʻatasi ai ma le mea e leai se moli.
- I totonu o se laupepa laʻitiiti e faʻafefiloi ai le pipi, garlic, oregano, pasili, paluga falaoa, Parmesan, masima ma le pepa. Faaaoga ou (mama) lima e faʻapipiʻi ai le faʻafefiloi. Liligi i totonu o le susu, ma faʻaaoga ou lima e faʻafefiloi ai. Tuu le paluga e nofo mo le 5 minute, o le falaoa o le falaoa e matua gauai uma ai le susu.
- Faʻasogoa le paluga i le 1½ 'aʻano gaʻo ma tuʻu i luga o le pepa saunia. Suauu le meatballs mo le tusa ma le 20 minute, seia maeʻa ona kukaina lelei.
- I le taimi nei, ia vevela le sau i luga o se laumei lapopoa, ia lava le tele e faʻaopopo ai le meatballs pe a uma ona kuka. Faʻaopopo meaʻai gaʻo i le saumalie, faʻamalosi e faʻaofuofu lelei lelei, ona sasaa lea o aano o aano o manu ma salu i luga o le pasta vevela vevela i totonu o se meaʻai. Auauna i le vevela, faatasi ma le isi Parmesan faaopoopo na pasia i le itu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 727 |
| Aofaʻi gaʻo | 16 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 85 mg |
| Sodium | 434 mg |
| Carbohydrates | 97 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 45 g |