O lenei vave ma le faigofie ona faia o le suamalie, mai Maharashtra i sisifo o Initia, e mafai ona saunia ma faʻamaʻi. Afai e le mafai ona e faʻamalosi, sui i le suka enaena. E ese mai i le pinati, e mafai ona e faʻaaogaina soʻo se isi lava kulimi (po o se tuufaatasiga o ia mea) e te manaʻo ai, e fai ai le kesi.
Mea e te Manaomia
- 500 gms lelled, paʻu paʻu paʻu
- 300 gms jaggery, tipi i ni vaega laiti / 300 gms suamalie enaena
- 4 punetini ghee / faamanino le pata (vaai fua i lalo)
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiu le umu i luga o se afi mumu, ma faʻafeuʻu malie (faʻaosooso) le peanati seia oʻo i le faʻamalosi. Aveese mai le vevela ma le malulu.
- O le gaʻo se mea lapopoa, mafolafola faʻasalalau faʻatasi ma nisi ghee ma aloese.
- Tuu se mea loloto, mamafa i luga o le afi (vevela vevela) ma faaopoopo i ai le fulufulu mafiafia / suka enaena ma ghee i ai. Alu e faʻafefete ma kuka (faʻaosooso toetoe lava faʻaauau pea) seia oʻo ina liu enaena. Tofotofoga mo le vaivai i le taimi nei ma e masani lava seia maeʻa. O le a e iloa ua saunia pe a pa'ū se mataua i luga o se mama mama e faʻamalosi i le faʻamalosi i se tulaga tutusa.
- Aveese le vevela ma faaopoopo i ai le pi pipi . Gagau i totonu, o lea ua uma ona ufiufi uma solo. Ia vave liligi atu lenei paluga i luga o le ipu mafolafola muamua ma sogasolo ma le pito i tua o le sipuni e fausia ai se paʻufolafola, 1/2 "papaʻu. Faʻamama ia faʻamafana ona momotu lea i ni fasi fasi manu.
- O le Shengdana chikki e mafai ona teuina mo ni nai aso i totonu o se pusa o vaalele, i se nofoaga malulu, mago.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 207 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 4 g |