Sini Sanu Aloaia Halloumi mafiafia

O lenei suauu laʻau manogi suamalie ma le vevela ua tumu i lanu lanu ma meaʻai matagofie. O le kulimi samoa halloumi ua faʻaputuina i luga ma le suamalie Delicata suamalie, o pulupulu galo e tupu mai ai le paʻu, ma se fugalaau suamalie ma le suamalie Harissa jam ma le yogurt greek. O tagata vavalo uma lava e moemiti ae e taofiofi foi i le maualuga o meaʻai o meaʻai.

Mea e te Manaomia

• Mo le Roasted Squash:
• 1 tamai delicata squash (fatu e aveese ma tipi i ni mama)
• 1 tbsp. olive suauu
• 1 laʻau onamamoni
• ni nai pinches o le masima
• 1 tbsp. meli
• ni nai fuʻa o le pepa cayenne
• Mo le salati harissa jam:
• 1 tbsp. fugati jam
• 1/2 tbsp. harissa paste
• Aua o le pulusal e tupu mai le paʻu:
• 1/2 ipu popo e totogo (luluina)
• 1 tbsp. pasili (gaosi)
• 1/4 tbsp. olive suauu
• 1/4 tbsp. sherry vinegar
• 1/4 tbsp. meli
• 1/4 tbsp. fualaau vaovao
• suamalie mai le afa o lemoni
• 1 masima masima
• 1 lili eletise e tasi
• Mo le Sosifo:
• 2 fasi falaoamata falaoamata a le rosemary
• 2 fasi pepa o Halloumi
• 1.5 tbsp. fugalaau harissa jam
• 1 tbsp. vailaau suamalie manino

Auala e Fai Ai

MO LE SQUASH

1. Laʻau muamua i le 400 F.
2. Faʻasoʻoto i le olive olive, cinnamon, masima, honey, ma le pepa cayenne. Faʻasaga i luga o se pepa tao ma tao ai mo le 30 minute poʻo seʻia maeʻa ma amata ona faʻamalosi.

MO LE RASPBERRY HARISSA JAM

1. Faʻafefilaʻi le fugatini jam ma le harissa paʻu ma tuʻu ese e faʻafefete.

MO LE PALISA SLAW

1. Faʻapipiʻi lala laau i totonu o se pesini tele.
2. I totonu o se tamai pesini, faʻasosoʻo faatasi le suauu olive, sherry, honey, mustard, lemoni, masima ma le kela kope seia oʻo ina tuʻufaʻatasia.

1. Faʻaopopo le faʻafefiloi susu i le totogo ma faʻaoso i le ofutino. Tuu ese.

MO LE SANDWICH

1. Fagogo lau falaoa. Faʻatasi i le tasi itu ma le yogurt greek ma le pito i luga ma le pala e tupu mai ai le paʻu, le falaolo halloumi mai le sami ma le squash gras. Faʻamau le kulisi harissa i le fasi falaoa ma tuʻu i luga. Auauna vave.