Afai o oe o se tagata lanu lanu meamata, o le ae fiafia i lenei fua mo le nokcha, poʻo le lanu meamata, keke. O lenei kulimi faigofie, kulimi suamalie e matua suamalie lava, atonu o se mea talafeagai mo se tasi o loʻo maua i le maʻisuka poʻo se isi tulaga soifua maloloina e tatau ona pulea ai le suka toto. O le mea moni, afai e leai se mafuaʻaga faʻapitoa e te le aʻafia ai lou nifo suamalie, e mafai ona e fetuunai le aofaʻi o suka i lenei fua e fai ai se keke suamalie. E mafai foi ona e luga lau keke lanu meamata ma se kulimi suamalie tiisi.
E te manaʻomia le lanu meamata lanu meamata e fai ai lenei keke, lea e tatau ona e mauaina i le tele o faleoloa Asia pe mai faleoloa faapitoa i luga o le initaneti. O le igoa o le Korea atonu o le a faapea mai: "Nokcha Karu," ae o le a fai mai fomu Iapani "Matcha." Afai e leai se maketi Asia i lau eria ma e te manao e teu oloa i le tagata ae le o luga o le initaneti, e mafai ona e asiasia se fale teu ia maua le paʻu Matcha. O lenei ituaiga o lauti ua atiina ae se tele tele i Sisifo, faʻafetai i tagata lautele, e pei o Dr. Oz, faʻapipiʻi ona lelei ile televise.
Ia nofouta o le lanu lanumeamata ei ai le caffeine i totonu, o lea afai ei ai se mafuaaga mo oe e aloese mai ai i le mea e faaosofia ai, ia faʻaeteete.
Mea e te Manaomia
- 3 fuamoa
- 1/2 ipu o le suka sili ona lelei. * E mafai ona e faʻaitiitia pe afai e te manaʻo mo lau keke e le o se suamalie.
- 1/2 ipu o le suāuʻu fualaʻau
- 3/4 ipu o le vali yogurt faigofie Eleni
- 1 sipuniti o le vanilla extract
- 1 1/2 ipu falaoamata keke
- 1 sipuniti o le tao tao
- 6 teasisi o le launi tiamata lauti (nok-cha karu, matcha)
- Lisi kulimi kulimi (filifiliga) (Mafaufau i le malulu pe afai e fuafua e faʻaaoga laitiiti i le suka)
Auala e Fai Ai
- I le amataina o le keke, liliu le ogaumu i luga ma sauniuni i le 350 F.
- Ma, i se paluga faʻafefiloi, taia ia fuamoa, suka, vanilla ma le suauu seia oʻo ina faʻafefete le moa ma malamalama.
- Faʻaliliu lemu le Greek yogurt i totonu ole paluga. O lenei yogurt o loʻo i ai le tele o penefiti o le soifua maloloina, e aofia ai ma le maualuga o mea e maua ai le palatini ma mea faʻapitoa e lelei mo le paleni o siama. Filifili ituaiga eseese pe afai e maua ma i lau paketi.
- A maeʻa le inu i le yogurt, aumai se pesini ese, ona togiina lea o le falaoamata, taofi paʻu, ma le paʻu lanu meamata.
- Ma le isi, ia piilima le paluga falaoamata i totonu ole paluga susu-yogurt.
- Ona sasaa lea o le paluga keke i totonu o se pani fala keke, faʻalelei le pito i luga seia oʻo i le maualuga.
- 'Aʻau le keke mo le 35 minute poʻo le oʻo i luga e avea ma mea enaena lanu enaena ma e alu ese le nifo nifo mai le ogatotonu. Afai ei ai le paʻu i luga o le meaʻai, taofi le keke i totonu o le ogaumu mo ni nai minute, siaki taimi uma seia maeʻa.
- Afai o loʻo e faʻaaogaina le kulimi kulimi nai lo le suka, faʻatali mo le keke e faʻaliliu ai i lalo aʻo leʻi faʻaaogaina.
* Afai e le mafai ona e maua le sugar sili, ia e aoao e faia-oe-oe lava ia i lenei taʻiala taiala.
** FAAMATALAGA: Afai e leai sou falaoamata falaoamata ma e manaʻomia ona suia mea uma o le falaoamata o le falaoamata i lenei fua, ona e manaʻomia lea ona e faʻaaoga LE LELEI falaoamata uma. Faʻaaoga 1.5 kapu i lalo ifo o le 3 sipuni tele o le falaoamata o mea uma.
Tea Lanu o se Antioxidant ua lauiloa
O le lauti laulaula o se faʻavae o taumafa i Eastern, ae a amata ona fiafia tagata Westerners i mea uma mai sasaʻe, o le lauti na faʻapipiʻiina i fafo. O le mea moni, o le lanu lanumeamata ua faʻaaogaina i le fiaselau o suʻesuʻega a le falemaʻi i Sisifo i tausaga talu ai nei, ma o le suʻesuʻega ua sili ona lelei. Ua ia iloa o le lanu lanumeamata e ono mafai ona puipuia le kanesa, fatu fatu, maualuga le cholesterol , maʻisuka, ma le taoto. E ono aʻafia ai foʻi aʻafiaga o faʻafitauli o le soifua maloloina o fanau, e pei o fibroid ma le afaina. Ma afai o loʻo e matamata i lau 'auvaega, ua maua e suʻesuʻega o le lanu lanumeamata ei ai ni mea e gaogao ai le manava.
O lea la, o le a se mea faʻapitoa e uiga i le lanu meamata? O laulaau e leʻi faʻafefeteina o le lanu lanumeamata o loʻo iai ni antioxidants e taʻua o polyphenols, lea e aʻafia ai aʻafiaga saoloto e faʻaleagaina ai siama i le tino ma taʻitaʻia ai i faʻamaʻi. O Polyphenols e aofia ai le tele o vaega taua e lua, sili ona lauiloa EGCG, lea na avea ma autu o le tele o suʻesuʻega. E faatauina atu foi le EGCG o se tupe faaopoopo.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 212 |
| Aofaʻi gaʻo | 14 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodium | 217 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 4 g |