O le kulimi kulimi e alu lelei lava i fua, pika, fig, ma isi fualaau vevela. O se auala sili foi lea e faia ai soʻo se tele poʻo le tart "i le lanu" ao faʻaopoopoina se faʻamatalaga toe teuteu i taualumaga. E manaia ma manaia ma e leai se auala e ufiufi ai, faʻatasi ai ma sina siʻosiʻomaga, sosolo pei o le cheesecake.
Ina ia tuʻuina atu lenei kulimi kulimi e taʻu mai ai le tala o le suamalie o le pata, e faaopoopoina le pata i le pito i tua, pe a uma ona kuka le fuamoa ma le kulimi i totonu o se fale. Lafoaia o le pata pata laʻau e leʻi faʻaaogaina o lona lanu susulu ua maeʻa.
O le faʻamalosiina o le pata pata i totonu o le tagata e tuʻuina atu ai le aisa kulimi o se mea faigofie. Mo le mamafa, kulimiiti, mama cream cream , e faʻaitiitia ai le aofaiga o pata i le 1 ipu ma le suka i le 1/2 ipu.
Mea e te Manaomia
- 1 ipu kulimi mamafa
- 6 yolks egg
- 3/4 ipu suka
- 2 ipu pata pata
Auala e Fai Ai
- Aumai le kulimi i se vevela i totonu o se tamaʻi vevela i luga o le vevela vevela (faʻalogo: oe na ona manaʻo e amata ona kuka, aua le faʻafefeteina!).
- Aʻo oʻo mai le kulimi i se mea e vevela, i totonu o se pesini toto, faʻavasega le yolks ma le suka faʻatasi seia oʻo ina suia le paluga i samasama samasama ma faʻamafaʻateleina ina ia mafai ona nofo ai lipine ile luga mo se minute pe ae sii aʻe le fala mai le paluga .
- Pe a mumu le kulimi, ia sasaa lemu i totonu o le kulimi fuamoa, ia musumusu pea. O lenei vaega e kuka ai le yolks egg into se sulu lamolemole, suavai, ae afai e na o le tuufaatasia o mea uma o le a gaosia ai le fuamoa ma o le ae maua ni fuamoa fufulu i totonu o le kulimi vevela i ou lima.
- Toe faafoi le paluga i le vaimasi ma sili atu le vevela-vevela vevela, faʻaosoosoina i taimi uma i se sipuni laau seia oʻo ina mamafa tele e faʻaofuofu le tua o se sipuni (e tatau ona e tamoe i lou tamatamailima i tua o le sipuni ma alu se ala i le paluga o pipii i ai). Atonu o le a faaosoosoina oe e liliu le vevela ina ia vave ona tupu lenei mea; taumafai e aloese mai lena faaosoosoga ina ia aloese ai mai le vevela po o le liliuina o le faavae kulimi. E mafai foʻi ona faʻaosoosoina oe e faʻaaoga se fulu, ae o le a faʻalauiloaina le tele o le ea ma e faigata ai ona iloa pe o afea e faʻamafu lelei ai le paluga.
- Liligi le paluga mafiafia i totonu o se ipu mama ma faʻanofo i le pata. Taumafai e faʻapotopotoina le pata pata i totonu o le kulimi kulimi-e eseese lanu ma o le a le faʻapipiʻi faʻatasi.
- O le mea e lelei ai, o le paluga o loʻo i totonu o se ipu uʻamea e mafai ona e tuʻuina nei i totonu o se ipu laititi e tumu i le aisa. Nestle le pesini o loʻo aofia ai le faʻafefiloi i le aisa; ia tuu i lalo, ma fagua pea lava pea, seia oʻo ina vevela le paluga.
- I le isi itu, e mafai ona e ufiufi ma faguina le paluga seʻia oʻo i le toʻa, a itiiti ifo ma le itula ma oʻo atu i le pō.
- Faʻafefe le paluga i se aisa kulimi e tusa ai ma faatonuga a le kamupanī poʻo faʻaaogaina le auala e fai ai le kulimi kulimi e aunoa ma se togafiti e fai ai le Ice cream Maker lea e aofia ai se fagu uʻamea, se uila, se pusaisa, ma se taimi.
- Ufiufi le paluga aisa ma malolo seʻia oʻo i le malosi, pe a ma le 1 le itula, aʻo le i auauna atu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 272 |
| Aofaʻi gaʻo | 17 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 197 mg |
| Sodium | 132 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 8 g |