Polo Poleniki Soup, ua lauiloa Zupa z Dyni (ZOO-pahz dih-EE) poʻo le Zupa Dyniowa (ZOO-pah dih-NYOH-vah) e mama atoatoa le ukiniki ma le lelei o le lelei (e sili le fale) o le moa.
Paʻu fatu na maua lo latou auala mai Amerika i Europa ma amataina ai se mea alofa.
E le faʻaaogaina e le pulu elekeni Polani laʻau ma mea manogi o loʻo maua i le tele o gagana i aso nei - naʻo se kāroti, masima ma pepa ma le'afa ma le afa.
Faʻasalaga o paluga o potato potato - Kartoflane Kluski - ia tuʻuina atu le mea sili ona lelei mo lenei pulu lamolemole.
E mafai ona faʻaaogaina le paukini tuʻulaʻau, o le a le mea e sili atu ona pogisa le sua i le lanu.
Mea e te Manaomia
- 1 (2-pauna) paipu paipu, fufulu, vele, tipi ma tipi i ni pusi, poo le 2 (14-ounce)
- 4 ipu vai
- 4 ipu i luga o fale poʻo ni meaola lelei
- 1 kapeti, fufulu ma tipi
- 1 ipu afa ma le afa
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
- I totonu o se ogaumu vevela po o se ogaumu Dutch, faʻafefiloi le aano mai le paina e 2 pauna po o le 2 (14-ounce) palu palu elekinise, 4 ipu ipu vai, 4 ipu i luga o le fale poʻo le taloina lelei o le moa ma le 1 kāpeti ma le kuka.
- Aumai i se vevela, faʻaitiitia le vevela, ufiufi ma kuka i luga o le vevela-vevela vevela mo le tusa o le 1 le itula pe seia oʻo ina vaivai le fualaʻau. Afai e faʻaaoga le palukiniki kuka, o le a itiiti se taimi e alu ai.
- Faʻafeiloaʻi i se mea e faʻaleleia ai le suavai poʻo se mea e gaosi ai meaai (i totonu o pusa, pe'ā tatau) ma faʻamamāina seʻia oʻo ina lamolemole. Toe foʻi i le vaʻa.
- Faʻaopopo le vaeluaga ma le afa i le susu ma mafanafana. Auauna i totonu o paluga vevela vevela faʻatasi ai ma le faʻaleleia o pateta.
E te Silafia Paʻu Manulele O Fua Lea?
E moni. Pumpkins o squash ma, mai se vaaiga o meaola, o le squash ua taua o fua aua o loo i ai fatu o le laau. O le salu ua taua o se sikoa o le taumalulu tusa lava pe o se taumafanafana mafanafana ae e mafai ona teuina i le taumalulu ma, o le mea lea, o latou igoa.
E fa ituaiga o squash - curbita pepo (acorn, spaghetti, ma isi), cucurbita moschata (calabaza ma isi), cucurbita mixta (butternut ma isi), ma cucurbita maxima (hubbard, turban, banana, ma isi) paluka eseese i latou uma.
Winter squash e maualuga i vitamini A ma C, iron ma riboflavine. E sili atu le malosi o le tino nai lo le sikoa o le taumafanafana ma e manaʻomia ai le umi o kuka ma e le mafai ona maua le paʻu. Pe a filifilia, vaʻavaʻai mo squash o loʻo mamafa mo latou lapopoa ma maua ai se paʻu paʻepaʻe, lanu, ma le pona.
O nisi nei mea tatou te faʻailoaina e te leʻi iloa e uiga i le pauka ma auala e 15 e faʻaaoga ai i le kuka.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 89 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodium | 309 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 5 g |