O le fafagaina o lau lava falaoa o se meaʻai fiafia e mafai ona maua ai ni mea matagofie ma maloloina. Ae ui i lea, e le o umukuka uma e iai le siosiomaga e sili ona lelei e tao ai le falaoa. O tagata o loʻo nonofo i nofoaga maualuluga ua iloa muamua e tatau ona latou faia ni suiga i fuataga ma le vevela pe a latou taoina i totonu o le ogaumu. Ae faʻapefea ona mafai e tagata ona faʻamautinoa e fesuiaʻi lelei foi a latou kulupu falaoa i se maualuga maualuga?
E pei ona faia le tele o suʻega mo eria i luga o le sami, e tatau ona suia mo vaega e lima afe futu nai luga o le sami. O le mamafa o le ea e maualalo ma e vevela le ea, o lona uiga o le tele o mea e eseese, mai le vevela ole suavai, kuka i taimi e tao ai meaai, ma le vevela e tatau ona kuka ai meaai faapitoa.
O le tao falaoa falaoa e leai se eseesega mai ogaumu tao i lenei auala. Afai ua le mafai ona e maua mai se mea e pupuʻu, e matua lelei lava, e tele naua fesuiaiga e mafai ona e taʻalo faatasi. E mafai ona maua se falaoa lelei i luga o le maualuga pe afai e te naunau e suʻe se fua. Ina ia iloa po oa suiga atonu e mafai ona e faia e faʻaleleia ai lau manuia i le maualuga o masini falaoa tao falaoa, matou te liliu atu i ni punaoa se tolu: Zojirushi, le Iunivesite o Wyoming ma le tusitala Beth Hensperger.
Fautuaga Faufautua mo Avanoa Maualuga Maualuga falaoa
O se failauga mo Zojirushi (Faia o le Zojirushi Home Bakery Supreme ) o loʻo fautuaina e taumafai nei suiga i le tagata lava ia pe faʻatasi seia maeʻa manuia:
- Faʻaitiitia le fefete i le 1/4 i le 1/2 teaspoon
- Faʻaitiitia le vai i le 1 i le 2 sipuni tele
- Faʻaitiitia le suka, meli po o isi mea suamalie e 1/2 teaspoon
E tusa ai ma le Department Economics Department i le Iunivesite o Wyoming, o fautuaga faaopoopo e mafai ona e taumafai e aofia ai:
- Pipiʻu i falaoa laititi, talu mai le taimi faʻamaonia mo falaoa lapopoʻa e sili atu i luga o falaoa i luga o le maualuga.
- Mo falaoa paʻu, faʻaopopo i le faʻaitiitia o le fefete ma / poo le suka e pei ona fautua mai e Zojirushi, taumafai e faateleina le masima i le 1/8 sipuniti mo 3 ipu falaoamata.
Na matou siakiina foi e iloa ai po o le a le tusitala o Beth Hensperger e tatau ona fai mai i lana tusi sili ona lelei, The Book Bread Machine Bread Machine. Na ia tusia lena vaega o le lomiga i luga o le maualuga o le falaoamata e mamae ma o le a sili atu le suavai, o le mafuaaga lea e faaopoopo ai se sipuni sipuni pe lua vai pe a manaomia o le a fesoasoani e laveai se fua. O ana fautuaga e aofia ai foi:
- Afai e mafai, ia faʻapipiʻi lau masini falaoa e aofia ai le tolu pe fa o le taimi maualuga.
- Faaopopo sina masima e pulea ai le tuputupu ae o le fefete, ma le paluga e faamalosia ai le paluga.
- Afai e te taoina a outou falaoa falaoa i se ogaumu masani , faʻaleleia le vevela ile 25 F.
Faʻaaoga nisi o nei suiga i le taimi, seia e maua le tuufaatasiga e galue (ma ia mautinoa e tusi ni faʻamatalaga ina ia mafai ona e manatua mo le isi taimi). O le faʻataʻitaʻiina o nei fautuaga o le ae faia ai ni falaoa falaoa atoatoa i se taimi.