Easy Chocolate Buttercream Totoina o le Fua

Ua e faia le keke kokolati po o bunun, ona oʻo lea i le taimi e aisa. O le a le mea e fai e filifili ai e masani lava o se faʻafitauli pe aiseā e te le filifilia ai lenei Chocolate Buttercream sili? O lenei fua e fatuina ai se mea e sili ona manaia i luga o le suka e pei ona faʻaaogaina ai le sukalati moni e le gata ina faʻaopopo i le tofo ae o le tino foi.

Afai o le sukalati pogisa e sili atu le malosi o se meaʻai mo oe, poʻo le keke e mo tamaiti, atonu e te manaʻo e tilotilo i filifiliga i lalo o le fua mo isi mea.

Mea e te Manaomia

• 200 kalama / 6 aununeta pata (vevela vevela ae le o mafanafana)
• 200 kalama / 6 aunese paʻu kesi
• 2 sipuni gaʻo susu
• 1 solo o le vailaau o vanilla
• 160 kalama / 6 aunese kokola keke (pe tusa o le 55% koko solids; vaai i isi filifiliga o loʻo i lalo)

Auala e Fai Ai

1. Otioti le pata i ni vaega laiti ma tuu i ai le suka i totonu o se pesini tele ma le kulimi faatasi ai ma se lima eletise eletise, i totonu o se mea e faʻafefete ai ma se lima lima seia oʻo i le malamalama ma le fulu.
2. I le taimi nei, momotu le sukalati i ni vaega laiti. Tuu le sukalati i totonu o se pesini i luga o se pani vai faʻafefe e faʻafefete. E taua le aua nei paʻi le pito i lalo o le pesini i le vai vevela pe o le a vevela tele le vevela ma mafai ona mafua ai ona avea ma sukalati sukalati; afai e tupu lenei mea, e le mafai ona faʻaumatia.

1. O le taimi lava e liusuavai ai le sukalati, fafagu ma se sipuni laau (e leai se fagu) ma tuu i le isi itu.
2. Faʻaopopo le susu ma le vanilla i le kulimi kulimi ma le suka, ma faʻafefiloi ma le faʻaogaina se sipuni po o se lima lima e fatu ai se kulimi lamolemole mafiafia.
3. Ma le mea mulimuli, faʻapipiʻi ma le totoa le sukalati suamalie ma tafe lemu seia oʻo ina malamalama le kulimi, susulu ma susulu.
4. E mafai ona faʻaaoga vave le kulimi i luga o keke malulu poʻo buns (aua le tuʻuina i keke mafanafana pe o le a liusuavai). Afai e faʻaaoga mulimuli ane, o le a faʻamalosi le kulimi. Toe fafagu e faamalulu le kulimi pe ae sauni e faʻaaoga. O le kulimi maeʻa foi e lelei tele.

Isi Faʻafiafia mo Buttercream Icing

O le fua o le buttercream o loʻo i luga o se tuufaatasiga masani ae o loʻo i ai isi faʻamaʻi e mafai ona e faʻaaogaina.

• Mo se meaola moni kulimi sukalati, ia faʻaaoga se koko e 70% faaopoopo koko koko koko.
• O sukalati pogisa mamafa e mafai ona sili atu ona manava mo tamaiti e faʻaaogaina ai se mea e le maualalo nai lo. Afai e faʻaaoga le sukalati susu ia faʻaeteete pe a faʻavaivai aua o lenei ituaiga sukalati e le mautu nai lo le mea e sili atu ona pogisa.
• Mo le lanu lanu, faʻaaoga le sukalati ma faʻaaoga se lanu tioata. E sili atu ona lelei galuega a Gels i lenei fua, aua latou te le suia le tutusa o le kulimi. E matua mamana lava i lanu ma amata i le faaopoopoina o ni aofaiga laiti ma faʻaleleia mataua seia oʻo ina e maua le lanu e te manaʻo ai.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	364
Aofaʻi gaʻo	26 g
Fatisi	16 g
Vailaʻau Mataʻutia	8 g
Cholesterol	47 mg
Sodium	50 mg
Carbohydrates	31 g
Faiga o le fiva	2 g
Puipuia	2 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.