Pe oe faʻaaogaina le vaitau i le maketi o le maketi a le faifaatoʻaga pe o loʻo e faʻatupulaia i lau lava togalaau, atonu e te manaʻo e faʻamago le toese. Afai o loʻo e faʻatupulaia lau lava broccoli, selesele pe a amata le ulu ae ulu le ulu ae leʻi amata ona salalau vine. E tatau ona fufusi lelei le taʻi.
Mo le saunia o le sukamini, tipi ma lafoaʻi le malosi, o le toto.
Soak le broccoli i le malulu, saluina vai mo le 30 minute.
O lenei mea o le a aveesea ai iniseti atonu o iai. Fufulu solo e aveese le palapala ma faʻamama lelei i le vai malulu.
Faatumu le fagu mama po o se atigipusa tele i le aisa ma vai. O le a faʻaaogaina le vai aisa e faʻafefe vave ai le broccoli pe'ā uma ona tuʻuina.
'Otiʻoti le broccoli i ni toniga lanu poʻo fasi fasipepa o le a latou kuka ai lava.
Suafa Suavai Lelei
Aumai se ipu tele, loloto o le suavai i se taamilosaga atoa.
Galulue faatasi ma le tasi pauna * i le taimi, ia faatofuina fualaau faisua i totonu o le vai kuka. Amata le taimi i le taimi lava e toe foʻi mai ai le vai i se faʻala. Blanch mo le 3 minute.
Laʻau Faasao
Tuu le 2 i le 3 inisi o le vai i totonu o se ipu telē, loloto, mamafa. Aumai i se vevela i luga o le vevela maualuga.
Galulue faʻatasi pe tusa ma le tasi le pauna i le taimi, tuʻu fasi pepa a le broccoli i se uaea po o se ato ato ato . Tuu i luga o le pani o le vai kuka. Ufiufi le apa ma amata le taimi. Uu mo le 5 minute.
Vavave faʻatoʻa le broccoli i le vai aisa ma fusi faataamilo e faʻaliliu vave.
Faʻamama lelei ona faʻapipiʻi lea i fagu lautetele poʻo pusa tioata e tuʻu ile 1 inisi o le ulu. Po o le teuina o le broccoli i taga kesi (freezer bags) (leai ni avanoa e manaʻomia). Faaigoa ma le igoa ma le aso ao leʻi tuʻuina pusa i totonu o le pusaaisa.
Faʻaputuina taga e pei o koneteina
O taga e mafai ona faʻaaogaina o se mea e sili ona lelei, ma e mafai ona faʻamauina i se masini e faamau ai le masini poʻo se afi uila vevela.
O le tau e sao i le $ 20 mo le 100 taga.
Faatumu le taga i le broccoli ma tufatufa atu. Faamaufaʻailoga e mulimuli i faatonuga a le kamupanī.
Le faʻaaogaina o se uʻamea uʻamea, vevela le uʻamea i luga o le fusi. Tuu se solo susu i luga o le faamaufaʻailoga ma le uʻamea, faʻamalosi mausali, i totonu pe tusa ma le 1 inisi le pito. Faʻasalaʻi le taga i lou lima e toe aumai ai fafo mai le ato ona tuʻu lea o le solo susu i luga o le faamaufaʻailoga ma le uʻamea seia maeʻa le faʻamaufaʻailoga.
Auala e Fafaga ai Lau Broccoli Frozen
O le broccoli frozen blanched o se mailei e kuka ona ua uma ona kuka. Mo le kukaina o le broccoli i le aisa, tuu i totonu o se fagu e tusa ma le inisi le vai. Ufiufi ma faʻapipiʻi faʻapuupuu, seia oʻo lava ina agavaivai.
Po o le fafaguina o le broccoli i sina pata laitiiti po o se taupou o le olive olive sei vagana ua vaivai.
* 1 pauna o le broccoli o le a gaosia e tusa ma le 1 pint frozen.
E Mafai Ona E Mafai