O le fua mo lenei sanwisi Cuban e faʻaaoga ai le faafetai a le Thanksgiving e fai ai se tala manaia o lenei sanuisi Latina. Ma e le pei o le masaniga masani ma le vevela o loo faia i luga o se fola, o lenei aso malolo fiafia e teu i luga ma le mama o le susu o le turuki susu ma le suamalie suamalie e taoina ai le fasipolo, togafiti vane, pi palu, soga samasama, ma le kulimi sisi.
Afai e leai sau falaoa falaoa, e faigofie ona e faʻaaogaina se isi pepa, e pei o le falaoa lapisi po o muffins, e fai ai sau lava Kirita Cuban Sliders.
Mea e te Manaomia
- 1 fala falaoa Cuban
- 3 tbsp. lanu samasama
- 1/2 ipu pi (tapena)
- 1/4 lb sisi sasi (fasi pepa)
- 1/2 lb lela
- meli tao tao (po o fasi meaʻai fasi kuka)
- 1/2 lb faʻamaʻaina le susu o le pipi (poʻo ni fasi meaʻai fasi kuka)
- 4 tbsp kuluni jam (po o le chutney)
- 4 pats pata suamalie
- 1 laupepa o le fela
Auala e Fai Ai
- Laʻau muamua i le 350 F.
- Faʻasinua le falaoa o le falaoa Cuban i le afa ma faʻafefete i le tasi itu ma le puatini samasama.
- Faʻaopopo meaʻai gaosi ma ufiufi faatasi ma fasi pepa o le soisi sisi - vavalalata tutusa.
- Maualuga i le susu o le turuki ma faʻaopopo i ai le paʻu masi. I le isi afa o le falaoa, faʻafefete i luga o le tilani ma tapuni le sanuisi. Auina mai fafo ma le pata.
- Ufiufi le sanuisi i totonu o le fila ma tuu i luga o se pepa tao. Ave se mea mamafa e pei o se uʻamea uʻamea poʻo se piliki ua afifi afifi ma toso le sanuisi i lalo.
- Tuu le pepa e tao ai le sanuisi ua afifiina i le ogaumu ma le mamafa o mea i totonu ole ogaumu ma kuka mo le 12-16 minute pe seia maeʻa le falaoa ma faʻafefete le sisi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1135 |
| Aofaʻi gaʻo | 108 g |
| Fatisi | 64 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 32 g |
| Cholesterol | 342 mg |
| Sodium | 1,451 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 31 g |