O nei mea e lua o le salsa e fagogo le fagaina o le moa kuka e le gata e faigofie ma suamalie, e sili ona lelei ma e na o le kuka lava ia. Tuu i le taeao ma pe ae sau i le fale, ua sauni se meaʻai vevela ma faʻatali. O se taumafataga atoatoa o le vaiaso o le vaiaso mo aiga pisi ma le toesea mo le malologa o le aso a taeao o maualuga maualuga.
O le salsa pi e faʻaaogaina iinei ae o se meaʻai o le a galue e tusa lava po o le a le maualuga ona o le salsa e taua i le ipu. E lua ipu o se salsa e masani ona fausiaina fale e le mafaamatalaina.
Talu ai o lau mea lea e fai, tuʻu lau faailoga tusi i luga o le mea e ala i le faʻaopopoina o vaega poʻo le faʻaaogaina o mea e pei ona e manatu ai ua fetaui, poʻo le faʻaaoga fautuaga o loʻo lisi atu i lalo o le fua o faatonuga. O ogavae aʻi o loʻo faʻaaogaina iinei ona e tumau pea le susu ma le susu pe a uma le kuka, ae afai o lau mea e manaʻo i ai mo meaʻai paʻepaʻe, i mea uma lava, faaaoga ni ponaivi ponaivi ma le paʻu.
Mea e te Manaomia
- 3 pauna moa chicken (boneless, skinless)
- 1 (16-ounce) fagu
- piach salsa (poʻo mea e fai i fale, soʻo se mea e 'ai)
- Pule oe: masima ma pepa (ia tofo)
Auala e Fai Ai
- Patu le ogaumu o le moa mago i se solo pepa. Tuu le tasi laulau o lapisi o moa i le 3-i le 4-quart crockpot ma filifili ai ia faʻavasega i le masima ma le pepa. (Afai o lau salsa e sili atu le pele, e le tatau ona tatau lenei.)
- Sasaa nisi o le salsa i luga o le moa ma toe fai le moa ma le salsa seia oʻo ina maeʻa ma le salupa i luga. Pe mafai foi ona e suʻeina le moa, faʻafefiloi ma le salsa ma tuu i totonu o le fagu.
- Ufiufi ma kuka i lalo mo le 6 i le 8 itula pe seia oʻo ina vaivai le moa ma maeʻa faʻapipiʻi i le 165 F.
- Afai e te manaʻo e faʻamaua le sua, mo le 30 i le 45 minute o le kuka, aveese le tapuni ma faʻaauau pea ona kuka i luga. I le isi itu, faʻafefiloi 2 sipuni tele o le sana ma le 1/4 ipu vai ma faʻaopopo i totonu o le ulo, faʻafefiloi lelei. Ufiufi ma kuka i le 20 i le 30 minute le umi i luga ifo.
- Afai e te filifili e faia lenei fua i susu moa nai lo ogavae o le moa, kuka i totonu o le kapuni i luga ifo mo le 4 i le 6 itula pe seia oʻo ina resitala le moa 165 F i luga o le thermometer faitau vave.
Auauna Atu i Manatu
Auauna atu i lenei ipu ma lau filifiliga o laisa samasama, sukaisa Mekisiko, poo le sukalasi laisi casserole ma le falaoamata mafanafana poo tortillas poo se isi taavale mo le faʻaaogaina o le sauʻai matagofie.
Ina ia maua mai ni meaʻai Mekisiko, pasi ni ipu o le lime wedges, tilatila fou cilantro, sisi kulimi Mekisiko, kulimi suamalie, aniani lanu meamata, fasi keke tortilla, ma fasi 'avoka faʻasusu i lemoni poʻo le sua o le kulimi i le laulau mo meaʻai ia faaopoopo e pei ona latou manatu ua talafeagai ai.
Eseesega
- Mo se tagata Initia, faʻaaoga le chutney faʻatasi 1 i le 2 teaseti o le paʻu paʻu i le mea o le salsa.
- Faaopopo 1 leisi sipisi gaosi ma le 1 laʻau kuka.
- Faʻaopopo nisi pi piʻameʻa poʻo fasi asparagus i le 45 minute mulimuli i le 1 itula o le taimi o kuka.
- Faaopopo i ai pini uliuli ma pupuʻu ma vela sana.
- Afai ei ai ni mea na totoe, liliu i latou i le Mexican lasagna e ala i le taoina o sana poo falaoamata totila ma sisi i totonu o se ipu ma tao i le 350 F mo le 15 minute (pe a vevela le moa, toe tao le umi).
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 489 |
| Aofaʻi gaʻo | 23 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 9 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodium | 173 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 50 g |