O le malulu e mafai ai ona faigofie le aveeseina o le mea
O le vine black purpleberries ( Sambucus nigra, S. Canadensis ) o se mea e sili ona lelei mo mea taumafa, tila, pancakes, ma le uaina i totonu o fale-e mafai foi ona e faia se vine sili ona suamalie. O i latou foi o se vailaʻau faʻamaʻi vailaʻau vailaʻau faʻamaʻi, e pei o se siva poʻo se tincture.
Ae, e pei o le tele o vine, latou te le tumau umi i totonu o le pusaaisa poʻo luga o le fata. Afai e tele tele elderberries, o le faʻaleaisaina o se auala lelei lea e teu ai mo le faʻaaogaina i le lumanai (poʻo le teuina ia mea sei vagana ua lava lau suʻega).
E sili ona lelei le faʻafefe o le vao vevela aʻo leʻi taumafai e faʻataʻitaʻiina i latou e tusa lava pe e te fuafua e faʻaaogaina i le taimi lava lea e faigofie tele ai le faagasologa.
E faʻafefea ona fufulu le vao
Aʻo leʻi tuʻuina vine i le pusaaisa, e tatau ona e mulimuli i nai laasaga. Muamua, o le gata o le vineberry uma o lo o faapipii ese mai laau toto, ao latou pipii pea i o latou tulaga autu. Ona fufulu lea i lalo o le vai e aveese ai soʻo se iniseti poʻo otaota. Faʻalafola i luga o se dishtowel e malolo ai mo ni nai minute, ona faʻapipiʻi lea o fuʻa vine uma i taga pusaisaisa poʻo ni koneteina. Ia mautinoa e teu lelei i latou ina ia aua nei gauia so o se fua. Faamau lelei le taga ma malolo.
Faʻafefe i le Faʻatonuina o le Faʻasalaga Lelei
O fugalaau ma fualaau aina na o le pau lea o vaega suamalie o vao matutua-o laulaau, lala, aʻa, ma toga e matautia. O lea la ao leʻi faʻaaogaina vine, e tatau ona e aveesea mai ia latou fatu. E leaga le maua mai o fualaau suamalie o laʻau e aunoa ma le afaina ai, ae a maeʻa ona e malolo e mafai ona e faasee ese mai luga o au.
Afai o le ae faia le mea e teu ai i le aso lava e tasi e pei o le faamaluluina, sasala i fafo i luga o se kuki ma faʻaalu, leai se tasi mo le lua itula. O le taimi lava latou te malolo ai, e matua faigofie lava ona latou aveʻesea mai lima. Faʻasese ia 'auʻau ma le faʻaaogaina o le fua e faʻaaoga ai fua.
Afai e te le o faʻaaogaina nei vine i le taimi lava lena, faʻafeiloaʻi le vao vao i vine pusaaisa po o pusa; faamau faʻamau ma toe faafoi atu i le faleisa.
Galulue Faatasi ma se Faʻi Lapoʻa
Afai o loʻo e galue ma se ogalaau matuakeke, atonu e te ono iloa ua amata ona vave faʻavave vave nai lo le mafai ona e faʻauluina i latou. Ina ia aloese mai lenei mea, ia galue i ni laʻititi laiti, na o le faʻaaogaina o nai fualaau o elderberry o loʻo i luga o le kulupu i le taimi e tasi.
A e galue ma elderberries i se aofaiga telē, e fesoasoani foi le toe faʻafoʻi vave mai o le vineberries e faʻamalosi i luga o le pusaaisa. Afai ua maeʻa ona latou faʻamaʻeina pe ae faʻamalamalamaina i latou, o le taunuuga o le a avea ma piliki mamafa tetele. Afai o loʻo i ai pea i le aisa, o le a faʻamaʻavale tagata taʻitoʻatasi i totonu oa latou atigipusa poʻo ato. O le mea lea e faigofie ai ona faʻaaogaina na o le mea e te manaʻomia pe ae sauni e faʻaaoga i se fua.