O le letusi laisa, e lauiloa foi o le letusi lanu, o se ituaiga laisisi ma laʻau felafolafoaʻi lea e tupu aʻe i se ulu ulu e pei o le kāpeti. O se kuluga lakapi matutua e ola e tusa ma le tasi le futu le lautele. O laulaau i fafo e foliga mai e lanu meamata ma laulaʻau i le ogatotonu e alu ese mai le lanu samasama e latalata i le papaʻe aoe latalata atili atu i le ogatotonu o le ulu. E masani lava, o laʻau sili ona manaia o loʻo i le ogatotonu o le ulu.
E lauiloa ona o lona tofo malie ma le mausali, o le laumei, o le laiseti o le gelisa o se filifiliga lelei mo salati, nutimomoia i afaina poo le teuteuina, ma luga o sanuisi. A faʻaaogaina faʻatasi ma isi ituaiga o letus, o le laisisi o le iceberg o le a fesoasoani i se pusa malie i salati.
E le gata i lea, o lau lanu lanu, lanu-lanu meamata e maua ai le siaki leisisi o se mea faigofie e galue ai, ma avea ai ma se filifiliga lelei mo le tele o fua. O le isi itu taua o le laisisi o le aisa o le tumau lea mo se taimi umi i totonu o le pusaaisa, ma avea ai o se filifiliga tau tamaoaiga ona e faaitiitia ai le faaleagaina ma otaota.
Taumafa o meaʻai mo le Letusi
E ui o le letusisi iceberg e manatu o se meaʻai e le ofoina mai ai le tele o le paleni o meaʻai, o lenei mea e le o se mea sese. O le lanumeamata lanumeamata o se puna lelei o fiva, potassium, calcium, vitamini A, vitamini C, ma le uʻamea. E itiiti lava calories e mamafa ona o le maualuga o lona vai.
Auala e Tuputupu ai le Letusi
O le tuputupu aʻe o le risisi laisisi e manaomia ai se vaitau tuputupu ae umi ma o le laau e fiafia i le tau malulu. E manaomia pe tusa o le 80-90 aso e oʻo ai i le matua ma e masani ona matua pei lava o le vevela o le tau. O laau e mafai ona amata i totonu o fatuga ona toe totoina lea i fafo pe afai e leai se faʻafefe o le malulu.
Mo le gaʻoina o le letus, ia mautinoa e filifili le eleele lelei ma susu o loʻo faʻafefea lelei. O le masani ona inu susu o le a fesoa- soani i laau o le aisa i le aisa.
Fafaga I le Letusi
E ui o le letusisi o le aisa e mafai ona manatu i ai o se salati faigofie, ae o isi, auala sili ona atinaʻe e faʻaaoga ai lenei mea masani:
- Suauu lau salakeke ma fatu se salatisi tina. O lenei mea masani e faʻapipiʻiina ai se kuluga malulu o le gelisi, o le lanu pipi lanumoana , ma le pasi mo se salati lelei ma le maofa.
- Alu i fafo atu o salakeke ma amata ona opoina le letusi afifi . Lisi lautusi e vave ma faigofie ona fai ma e mafai ona avea o se meaʻai, meaai autu, poʻo se meaʻai foi mo se pati fiafia. O lanu o le laisai laisa o le ipu lelei atoatoa e faatumuina i meaʻai manaia, mai le galo, puaa vao, po o le moa. Lisi lausiusi e mafai ona faʻamaʻosaʻo lelei ma o se taumafataga o meaʻai malie ma lelei.
- Alu vegan! Faʻaaogā laasisi laisa i lau laʻau e faʻapipiʻi ai meaʻai mo se taumafataga taumafa lelei.
- Taumafai e faʻafefete le laisisi o le aisakisi mo se ipu falaoa Saina lea e faia i ni laasaga faigofie se fa.
Teu soʻo se laisisi o le gelberg e leʻi faʻaaogaina i totonu o le pusaaisa ua afifiina i totonu o se solo vaivai pepa ma faamau i le afifi palasitika po o se ato ziptop.
O le letusi leisikisa e tatau ona tausia mo le fa i le lima aso e pei o lenei aʻo leʻi amataina le ita.