Fried Crab Balls

O le faʻafefiloi mo nei polo e pei o se palu falaoamata pipi. O nisi mayonnaise, o sina sina sinapi, ma le sauuga Worcestershire e faaopoopo ai le tofo. Mo nisi lanu, faʻapipiʻi mumu ata lanumeamata poʻo le lanu mumu. Pe faʻaopopo foʻi ni aniani lanu meamata i le paluga.

Auauna atu i nei polotini papaʻe suamalie ma se faʻaleleia poʻo se tartar sauce poʻo se faʻasalaga fiafia .

Mea e te Manaomia

• 1 pauna fou vaalele
• 2 fuamoa lapoa, e taia lelei
• 3 i le 4 sipuni tele le kukaina o le sipisi, filifiliga
• 1/2 cup cracker crumbs
• 4 sipuni tele mayonnaise
• 1 sipuni kuka teuteu sinapi
• 1 teaspoon le sauuga Worcestershire
• 1/2 teaspoon kosher salt, salt seasoned, poo Old Bay tauu
• 1/4 sipuniti pepa fou lanu uliuli
• lelei falaoa mago falaoa po o ni mea e gaogao mo le taʻavale

Auala e Fai Ai

1. Filifili le anufe i luga, lafoai soʻo ni atigipusa.
2. Faʻafefiloi malie le fusipaʻi ma fuamoa na sasaina, sipisi, pe a faʻaaogaina, paluga o le cracker, mayonnaise, sinapi, ma le sauuga Worcestershire. Faʻaopopo le masima ma le pepa ma faʻalelei le faʻafefiloi o le fusi i totonu o ni polo laiti.
3. Tuu le polo popo i luga o se ipu lapoa poʻo tao tao ma faʻamalolo seia maeʻa.
4. A o le i ai le taimi, ia taʻavale le polo i le falaoa lelei ma le suamalie i le moli vevela (365 F) seia oʻo i le enaena auro.

1. Auauna i le vevela i lau filifiliga o sau meaʻai faʻafefe, se tootoo pusa falaoloa, po o se faʻasalaga vevela.

Fautuaga ma Fesuiaiga

• Vali le paluga i ni nai falala lapopoa pe fa tele ma fry pe sapalai i le pata (pe i ai poʻo le leai foi o le pusa paʻu).
• Faʻasolo le polo i le panko i lalo o le fulu mo se mea e sili atu ona maʻaleʻale.
• Faʻaopopo le lanu mumu lanu mumu po o le lanumeamata i le paluga.
• Faaopopo pe tusa ma le 1/4 i le 1/2 teaspoon o Cajun e faʻalanu i le paluga palu.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	150
Aofaʻi gaʻo	8 g
Fatisi	2 g
Vailaʻau Mataʻutia	2 g
Cholesterol	115 mg
Sodium	125 mg
Carbohydrates	13 g
Faiga o le fiva	4 g
Puipuia	7 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.