Auauna atu i lenei falaoamata matagofie o le taumafataga o taumafataga faʻatasi ai ma le vevela vevela vevela po o se isi ituaiga o shellfish. E maua ai foi se togi tele po o se saumalie mo le galau, fuga, po o iʻa.
Afai e pei oe pei o aʻu ma e le o se tino o le horseradish, e mafai ona e tuʻua. O le saula sipisi mo lenei fua e le o le pipi faʻafefe Asia, o se ituaiga meaʻai suamalie na maua i tafatafa o le ketchup i le supermarket. Afai e le mafai ona e maua se sipuni tili, e mafai ona faia se sauuga o le faʻasalaga i le ketchup uma.
Liliu le vevela i nisi o Tabasco poʻo Texas Pete, poʻo le faaopoopoina foi o sau lava sau mafanafana vevela.
Vaʻai i faʻamatalaga ma fesuiaiga mo auala e faʻafefe ai le mimiti mo le 'ai o le paluga ma le auala e saunia ai le sola mai le aʻa o le horseradish fou.
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu sauli sauisi
- 1/2 ipu ketchup
- 2 sipuni tele sua suamalie fou (pe tusa ma le 1 lemoni lemoni)
- 1 i le 2 sipuni faʻatoʻa sauni ai le horseradish, poʻo le tofo (tagaʻi i le auala e fai ai le galala fou, i lalo ifo)
- 1 faasee
- Worcestershire sauce
- 1 faasee
- Tabasco (po o se isi sau sau vevela)
- 1 solo masima (pe tofo)
- 1 solo le pepa lanu uliuli fou
Auala e Fai Ai
- Faʻapipiʻi le sipuni tila ma le ketchup i se pesini. Faaopopo le sua o le lemon, o le vine, le Worcestershire sauce, ma le vevela vevela. Tatau ma faaopoopo le masima ma le pepa lanu uliuli, pe a manaʻomia. Faʻafefiloi lelei.
- Auauna atu i lenei pusa o faʻamafaʻailoga faʻatasi ai ma le gaogao, ufi, ma isi faʻataʻitaʻi, pe faʻapipiʻi foi i ni meaʻai po o iʻa.
Le Auala e Saunia ai Horseradish Mai le Fou
Manatua: E malosi malosi Horseradish, o lea ia e faʻaeteete e faʻamalosi le potu ma aua e te vavalalata i le taimi e tasi.
Uu le umi o le 8- 10-inisi le umi o le aʻa o le horseradish. Tipi le aʻa ma tuu i totonu o se meaʻai meaai ma le 1 sipunipuni 2 sipuni tele o le vai ma le solo o le masima kosher. Faʻagasologa seʻia oʻo lava i se tulaga lelei. Taofi ese le tele o vai ma faaopoopo le 1 sipunni o le vineka. Faʻafeiloaʻi i se fagu ma faʻavaa. Refrigerate mo le 3 vaiaso.
Fautuaga ma Fesuiaiga
Sefe o le meaʻai - Peel ma faʻasaʻo le 2 i le 3 i le tele o meaʻai, pe tusa ma le 1 1/2 pauna, ma tuʻu ai fao i luga. Aumai se lapisi tele o le vai (pe a ma le tolu iva) i se vevela i luga o le vevela vevela. Faaopopo 1 lemoni tipi. Faʻaopopo le gaogao ma faʻafefete mo le tusa ma le 3 minute, pe oʻo i le opaque ma le piniki. Tuu i totonu o se mea e fai ai se mea e faʻafefe ai ma faʻafefe ai le vai malulu i luga o le paʻu e faʻamalolo vave ai. Faʻasaga le galo i se pesini. Ufiufi ma le pusaaisa seia maeʻa malie. Auauna faʻatasi ma le sau o le taumafataga.