O lenei fua faigofie faigofie e maua ai mea sili ona lelei o le pau. Ginger Pear Chicken o se meaʻai e sili ona lelei i le meaʻai o loʻo i ai ni ponaivi, o ni moa moa e leai ni paʻu ma aʻa fou, o le aisa, ma ni fasi pela. O susu susu e vave ona kuka, ma e faʻapea foi ona fai iʻu, ma ia saunia vave lenei ipu e saunia ai.
O pears e faaopoopo i ai se tusi matagofie i le ipu e tumu ai meaʻai ma le aniani manaia. Auauna atu i lenei ipu i luga o le sukalala vevela vevela poʻo le pasta e fafagu ai le sauʻai matagofie.
Ia mautinoa e faʻatau mai susu o moa e le itiiti ifo ma le 1/2 pauna mo lenei fua. O susu sili atu e maua mai moa lapoa ma e tatau ona faʻavevela lemu, i le fai faʻanatinati poʻo le ogaumu mo le tele o itula, ia faʻalelei.
O se salati lanu meamata poo fualaau suamalie ma nisi o falaoa ua gaosia i le kalaka o le atoatoa lelei lea i lenei taumafataga vaivai.
Mea e te Manaomia
- 6 ponaivi ponaivi, paʻu paʻu
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
- 1/4 ipu falaoamata
- 1 sipuni tele o le olive olive
- 2 sipunipuni pata
- 1 sipuni vaovao toto fou totogo
- 1 aisa, gaosi
- 1 le ipu susu susu
- 2 pears, vevela ma tapena
Auala e Fai Ai
1. Ufiufi susu o moa ma le masima ma le pepa ma faʻafefete i le falaoamata.
2. I le mamafa o le ulu, faʻafefiloi le suauu olive ma le pata i luga o le vevela vevela.
3. A oʻo i le foamy, faaopoopo le moa; enaena i itu uma ae aua le kukaina, e tusa ma le 5 minute le aofai atoa. Aveese le moa i le ipu.
4. Faateleina le vevela i lalo o le pan i le maualuga-maualuga; faʻaopopo aʻa faʻamau ma le sipisi i taʻavale o loʻo totoe i le laulau. Kuki ma faʻanofo seʻia faʻamalie, pe a ma le 4-5 minute.
5. Faaopopo le susu i le pusa; aumai i se vevela.
6. Toe faafoi le moa i le selu ma fasi keke; faaitiitia le vevela i le maualalo.
7. Simmer mo le 6-10 minute pe seia uma ona kuka le moa ma o se fasi siva e fai siititi. Auauna atu i luga o le tausoga poʻo le alalaʻau vevela vevela.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1369 |
| Aofaʻi gaʻo | 78 g |
| Fatisi | 23 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 32 g |
| Cholesterol | 429 mg |
| Sodium | 803 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 134 g |