Auauna atu i le keke keke pauna suamalie ma strawberries fou po o lanu. Uu le keke ma le suka o le suka po o le tafe o le lemoni fou e faʻasulu i luga ma itu o le keke.
Fua Faatatau e Tatau : Fagalaʻau Lemon Pound Cake
Mea e te Manaomia
- 6 sipuni gaʻo pata
- 2/3 ipu suka (falala)
- 4 egg yolks
- 1 1/4 ipu keke keke
- 1 1/2 teaspoons tao le paʻu
- 1/8 sipisi masima
- 1/3 ipu susu
- 2 teaspoons lemon peel (finely grated)
- 1 teaspoon lemon juice
- 1/2 teaspoon vanilla extracti
- 1/2 teaspoon lemon extract
- Faʻasalaina Faitalia:
- 1/2 ipu suka (falala)
- Fua o le lua lemoni
Auala e Fai Ai
- O le ogaumu vevela i le 350 F.
- Pulu ma falaoamata e 9-i--5-i---3-inisi inisi ipu.
- I totonu o se paluga faʻafefiloi, kulimi le pata i le 2/3 ipu suka seia oʻo i le malamalama ma le fulufulu. I totonu o se isi pesini, taia le yolks egg seia oʻo i le malamalama ma le lanu-lanu; faʻafefiloi lelei i le kulimi kulimi.
- Sine faatasi le falaoamata, tao tao, ma masima. Faaopopo faʻaopoopo le faʻafefiloi falaoamata i le muamua paluga, faʻafetaui ma le susu. Faʻamalie lelei.
- Faʻafefiloi i le limon zest ma le 1 sipuniti o le sua o le lemoni ma mea faʻapitoa. Suauu pipi i totonu o le fala falaoa. Pipi mo le 45 i le 50 minute, pe seʻia oʻo ina sau se filifili laau i le ogatotonu e mama ma o le keke e toso mai itu o le apa.
- Lago i le pusa i luga o se fagu mo le tusa ma le 45 minute; aveese mai le apa ma malulu lelei. Afai e manaʻo ai, faʻamalo le suka suka i luga.
Optional Lemon Glaze
- I totonu o se vaimusu e faʻafefiloi le 1/2 ipu suka i le sua o le lua lemoni. Simmer i luga o le vevela seia oʻo ina solo le suka.
- Pipiʻi lemu le sipuni o lemoni i luga ma itu o le keke mafanafana.
Tomai Faʻapitoa
Paʻu keke e faalagolago - a itiiti ifo i se vaega - i luga o le ea ua tuufaatasia pe a faʻamamaina le pata ma le suka. Uʻu le pata ma le suka mo le 4 i le 5 minute, pe seia oʻo i le pale i lanu ma fuga.
E Mafai Ona E Mafai
- Lemon Layer Cake ma Lemon Curd Filling
- Lemon Pound Cake ma le Glaze Lemon Fresh
- Lemon Bundt Cake Ma le Glaze
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 218 |
| Aofaʻi gaʻo | 10 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodium | 219 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 6 g |