O lenei mea e kuka ai falala falaoamata o se vili manaia i luga o le tao tao tao. Talu ai ona ua paʻu pe paʻu i totonu o se uila vevela, ua taua lea o se falaoa papa.
E mafai ona falai e pei o le tasi vaega atoa, ae o le fusiina e enaena le isi itu e mafai ona avea ma faafitauli. Pe a pa'ū le paʻu i vaega taʻitasi o le pancake, o le falala falaoamata e taʻua o johnnycakes poʻo mea faʻatau.
Aʻau, fried pe leai, o se natura masani i le paʻu, peʻa-eyedi, pi, fried fish, greens with neck neck, stews, gumbos ma soʻo se isi lava mea e valaʻau ai ia te oe ma lou aiga.
O le fesili tuai e tusa lava poo le faaopoopo ole suka i le paʻu. O le tali e faapea o se filifiliga a le tagata lava ia. O nisi o meaai e le tatau ona faaipoipo lelei i le pulu suamalie suamalie. Afai e te galue i le saito ma le meli ma le pata, e mafai e le palu ona tu i luga le suka, ae e le tele naua. O le filifiliga e mo oe.
Meaʻai talitutusa: Fried Water Water Water Cakes
Mea e te Manaomia
- 2 ipu falaoamata
- 1/4 sipuni masima
- 1/4 ipu falaoamata a le tagata lava ia
- 1 ipu vai
- 1/4 ipu tulimanu tulimanu (poʻo le 1/4 ipu kuka suauu)
- 1/2 ipu susu (poʻo le 1/2 ipu pata)
- 1 fuamoa lapoa
- Suauu mo le faʻavela
Auala e Fai Ai
- I totonu o se pesini toto, faʻafefiloi le sana, masima, faʻafefeteina o le falaoamata, vai, peʻa vevela, susu ma fuamoa e faʻapipiʻi ai se paʻu mafiafia e alu ese ai ma se sipuni.
- Sulu se uila (sili ona fai i le uʻamea) seia vevela ae le ulaula. Faaopopo le suauʻu ma falai le paʻu i se keke se tasi poʻo vaega taʻitasi e pei o pancakes, fusi e kuka ai le isi itu.
- Auauna atu ma le meli ma le pata, pe a manaʻomia.
Manatua: Afai e vevela le vevela, o le falaoamata o le a enaena i fafo ma e le faia i totonu.