O latou kuki pe o keke? Madeleines or Madeleine Cookies e pei o nai keke ae i totonu o se kuki. E taoina i totonu o la latou pusa faapitoa e taʻua o Madeleine Pan, faʻatasi ai ma ni atigi fausaga.
Latou te mama, vaivai ma le faʻafefe, lea e faʻamaʻo ai i se ipu ti lauti poʻo le kofe.
Mea e te Manaomia
- 1 ipu
- keke falaoa
- 1/2 teaspoon tao tao
- 1/4 sipuni masima
- 1 moli moli (zest)
- 3 fuamoa
- 3/4 ipu suka
- 1/2 ipu pata (faʻafefete ma faʻamalulu laitiiti)
- Faʻamaʻai: suka suka
Auala e Fai Ai
- Sift falaoa falaoa, taofi paʻu ma masima. Faʻasaga i totonu. Tuu ese.
- Faʻatasi ia fuamoa ma le suka. Faatasi ai ma se eletise eletise, sasa i luga mo le 3 minute. O le faʻafefiloi o le a mafiafia.
- Faʻaopopo le pata uamea ma faʻafefiloi lima. Gagau i le falaoamata falaoamata e faʻaaoga ai le ata-8 motion. Refrigerate mo le 3 itula.
- Laʻau muamua i le 400 tikeri. Coat Madeleine Pan faʻatasi ai ma le kukaina o le kuka poʻo le pulumu i le pata omea.
- Vaevae le batini i le va o le 2 - 12 ipu ipu pusa Madeleine. Bake Madeleines mo le 8 i le 10 minute pe seia maeʻa faataamilo faataamilo.
- Aveese pans mai le ogaumu. Faʻamau i luga o le pusa ma tuʻu i luga o faʻamafanafana.
- Fafasofa i luga o paʻu i luga o le suka suka i le taimi muamua ae leʻi faʻaulu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 85 |
| Aofaʻi gaʻo | 5 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodium | 79 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 1 g |