Mason Jar Fermenting kits

O meaʻai faʻamalosi faʻamalosi e pei o sauerkraut ma kimchi, o le ita ma le mafuaʻaga lelei. O meaai faʻafefeteina e pei o kāpeti ma isi fualaau faisua e faʻaogaina ai meaʻai e sili atu ona le mafai ona ola ma tuʻuina fualaau faisua e tele digestible. E mafua ai ona sili atu ona suamalie, ma se pusa lapisi e mafai ona e maua mai siama siama. O le faia o au lava paluga faʻamaʻagofie e faigofie, aemaise lava pe iai sau fagu pe sefulu o taoto ile fale. O nisi nei o pusa faʻamalosi e faʻaaogaina ma fagu lapopoa e pei o mea na faia e Ball, Kerr, ma Bernardin. O le mea e tupu ai, o nei kite e mafai ai e oe ona faʻamalosi i totonu o se lapoa tele pe laitiiti foi pei o oe.

O le mea moni, o pusa taitasi e galue i le sili atu pe itiiti foi i le faiga tutusa. Latou te toso i le pito i luga o se fagu ma ia iai ni ituaiga o valve e mafai ai e le kesi ona sosola ese ae le faatagaina le okesene e toe foi i totonu. O nisi e faaaoga fua, ae o isi e faʻaaogaina pusa po o moli, e pei o latou i fale. E toatele foi nisi o loo i ai ni metotia e taofia ai mea taumafa e faamatuu ifo i lalo o le laulaau. E fesoasoani lenei mea ia tausia Kahm lefuro, siaki, ma isi faafitauli faʻafitauli mai le ulu atu i lau paʻu. E tofu lava le mea e fai ma mea e ese ai, ae. O le mea e te filifilia e faʻaaogaina o se mea o le tofo.

• 01 o le 06

  Kraut Puna

  O nai mea e faʻavae ese ai lenei faiga mai le pusa. O le pusa faʻapitoa e faia i le silasila mama, lelei mo i latou o aloese mai pusa. E te faʻatumu le paʻu o le tapuni i le vai ma pop i luga o le pulou, lea e faia ai se vaalele. O le mea sili ona eseʻeseʻese o le paʻu vevela ma le tautotogo, lea e taofia ai meaʻai i lalo o le suamalie. O le mamafa mai le tautotogo atonu o le a faatumulia mo nisi o poloketi, ae o le mamafa o le paʻu lava ia e tatau ona lava mo le tele o meaʻai. E pei o le tele o nei kits, na faʻafefeteina ai Kraut Source; na ia faʻamalosia ai lana $ 35,000 sini e latalata i le $ 150,000. I le $ 42 i le pusa kata, o le pito i luga o le tau mo kosi faʻamalosi.

• 02 o le 06

  FarmCurious Ferments

  O lenei pusa na musuia e le blogger Erika Strauss o NW Edible Life. Na ia manatu e mafai ona e faʻapipiʻi le tapuni o le ReCAP ma se fagu paʻu poʻo se mea e faʻaleleia ai le vaʻalele ma faʻailoga e faia ai se atinaʻe DIY ile taugofie. Faufautua faʻatoʻaga FarmCurious faʻapipiʻi nei mea mo lou faʻaogagofie. O vaega e paʻu palasitino, ae o le tapuni e leai se BPA, ma latou te le faʻafesoʻotaʻi meaʻai i soʻo se mea na tupu. FarmCurious o se isi Kickstarter televave, e sili atu i le $ 15,000 le sini i le toetoe o le fa. O se lua-ato o kite o le a toe faʻafoʻi ai oe i le $ 26.

• 03 o le 06

  MasonTops Pickle Pipe

  O se mea e faʻaogaina i luga o fagu masini, MasonTops na faʻapipiʻiina ai lenei faʻatalanoa faʻataʻitaʻi e tasi le pulou i luga o le pito i luga e mafai ai e le gas ona sola mai totonu; O le ea o le ea i fafo e tapunia pe a le lava le mamafa mai totonu. Ina ia tausia mea taumafa i lalo, latou te faʻatau atu foi le "Pickle Pebbles," tioata tioata e faʻaaoga e avea ma fua. O se isi Kickstarter sili ona lelei, ma e toetoe lava a $ 190,000 le siitia, ma sasaa ese a latou sini faatauvaa $ 11,200. E $ 21,95 le seti o pusa pulu pulu e $ 21,95, ae e mafai foʻi ona e faʻasalalau mo se pusa puʻu o Pickle Pipes, se pusa e fa Pickle Pebbles, ma se meaola matagofie acacia kraut mo le $ 49.95.

• 04 o le 06

  Fermentools

  O se tasi lea o pusa faʻamalosi saʻo, e faʻaalia ai le ufiufi o le uʻamea e masani ona faia i aga masani ma se pu faʻafefeteina lea e fetaui lelei ma se vaalele ma se moa. O le pusa foi e sau mai le mamafa o tioata e taofi ai mea taumafa. I le $ 14.95 mo se atigipusa se tasi, o se tasi lea o filifiliga e sili atu taugofie, ma atonu o le a mananao le au faifaatoaga naunau e teu tupe i le tele o teuga; i le $ 127, o le 12-pagota na aumaia le tau i le latalata i le $ 10 i le pusa. O Fermentools foi na te faatauina atu le masima eletise o le Himalayan, lea e faigofie ona solo ma e aofia ai minerale.

• 05 o le 06

  Hoptop

  O le mea muamua na fuafuaina mo le fale, o lenei meafaigaluega o loʻo i ai pea i le ogatotonu o lona faʻanoanoa, e ui lava ua sili atu nai lo le mea itiiti na ole atu i le $ 1,200. O se tasi lea o masini faʻaoga, faʻatasi ai ma sina mimiti: O le mumu o loʻo i totonu o le tapuni, o le mea lea e nofo i totonu o le fagu. O le mea lea, o le BPA e leai se totogi, o le paleni palasitika meaai-e avea ma se mamafa e taofi ai meaʻai e faʻapalapalaina. Hoptop o le a faimalaga i le taumafanafana o le 2016.

• 06 o le 06

  Ferment'n

  O le faʻataʻitaʻiga o lenei puʻupuʻu e talitutusa lava ma le Puna o le Kraut. Faatumu le vaega pito i lalo o le paʻu pepa paʻu lua i le vai, ona tuu lea o le pito i luga e fai ai se vaalele. Mo le $ 18 i pusa taitasi, e te mauaina le tapuni e lua vaega, o le mamafa o le sima, ma le tamaitusi aoga.