O nei meringue laiti e sili atu le mama nai lo le ea ae ua tumu i le moli lanu moli ma kati i luga ma le koko sukalati mo isi faʻaletonu. O le a sili atu le taofiofia e le 'ai ia i latou e pei o popukoni! Faatau nei mea i le faleoloa ma totogi se tamaoaiga. Fai i latou i le fale mo peni. Lelei mo taumafa e leai ni meaʻai ma le maualalo. Afai e te aveeseina kekekeke sukalati, latou te le gaʻo.
Mea e te Manaomia
- 3 lapoa lapoa lapoa (i le vevela o le potu)
- 1/4 teaspoon keke o le tartar
- 1 cup sugar granulated (sili atu, tagaʻi)
- 1/2 teaspoon punaoa moli
- 1 O le sipuni o le sipuni o le lanu manogi (silasila i le tusi)
- 1/2 ipu keke keke sukalati (miniature semi-sweet)
Auala e Fai Ai
- Taʻu faʻafefiloi pesini ma taʻavale mo le 15 minute.
- Laʻau muamua i le 250 F. Faʻailoga poʻo le pepa paʻu.
- Faʻamuʻu mama ma moli fuamoa i luga o le saoasaoa seia oʻo i lalo o le susu. Faʻaopopo le suka i le sipuni sipuni i le taimi seia oʻo ina faʻaaogaina uma le suka ma faʻafefete i le meringue. O le meringue e tatau ona susulu ma fausia ni mea maualuluga.
- Gagau i luga o se fuamoa moli, fufulu manogi moli, ma meaʻai laiti.
- Faʻafeiloaʻi i sipunipuni (poʻo le faʻaaogaina o se fasi falaoa) i le sauniuni, tuʻu le tusa ma le 1 inisi le va. (E te manaʻo i nei manua e popoto uma le kuki i lou gutu.) E sili atu mea lelei ae sili atu ona leaga pe ae afaina.
- Pipi pe a ma le 1 le itula seia oo ina malo ma malogo. Fufulu le ogaumu, ae tuʻu le meringue i totonu o le ogaumu seia maeʻa e toe faʻagogo, isi 2 itula.
- Teu i totonu o se atigi pusa.
Manatua: Afai e le mafai ona e mauaina le sili atu le maualuga o suka suka, fuaina le 1 le ipu faaopoopo 1 le tsp o le suka gaosia i luga o le suka i se tamai ma le gaioiga e tusa ma le 2 minute. Aua le faʻaogaina le suka. O loʻo i ai le meaʻai. Faasao au pulou ma faʻaoga se mea e faʻafefe ai le moli moli. E mafai foi ona e teuina le taimi ma maua se sili atu faafetai o le alofa e sili atu ona aofia i totonu o nei ata-malamalama.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 26 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 1 g |