O lenei mea tuai a le aiga e faia ai se mafiafia vavalaʻau, ma e tatau ona tatau. O le mea moni, o le Dutch e talitonu o le mea sese (lea ua lauiloa o le snert ) e tatau ona matua mafiafia ina ia mafai ona e tu i totonu se sipuni saʻo i totonu.
Faʻaiʻuina i pusi vavae, tele o fualaau faisua ma puaa, o lenei sua suamalie Dutch pea e masani ona faʻaaoga i le New Year's Day i Netherlands ae e fiafia foi i le taimi o le tautoulu ma masina o le taumalulu.
Afai e te manaʻo i sina mea e sili ona manaia, faʻapipiʻi faʻaopoopoga nisi faʻatau. O se aganuʻu le tautua i le suamalie o le taumalulu ma fasi falaoamata (ulaula ulaula) ma le falaoa suamalie e tumu i le katenspek (o le ituaiga pusa Falani e muamua kuka, ma ulaula).
Mea e te Manaomia
- 7 1/2 ipu / 1.75 lita vai
- 1 1/2 ipu / 300 glamu peas (vavao mūmū mafiafia)
- 3 1/2 aunese / 100 kalama
- puaʻa puaa (Dutch
- speklapjes poʻo le fasi keke tipi)
- 1 le kuka
- 1
- bouillon cube (fualaau faisua, puaa po o moa)
- 2 'aʻai lavelave
- 2 i le 3 kaloti (faʻafefiloi ma tapena)
- 1 lapisi tele (paʻu ma pulu)
- 1 leti laʻitiiti (tipi)
- 1 lelati laitiiti (fasi pepa)
- 1 cup celeriac (cubed)
- 1 pauna sausa ( gasegase gaosia i luga o le fala oona po o le ulaula ulaula po o le saito frankfurter / wiener)
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
- Faʻamaʻai: laʻau seleni seleni
Auala e Fai Ai
- I totonu o se fagu telē tele, aumai vai, vaeluaina pusi, puaʻa fafaga po o le puaa, pipi falao, ma le bouillon cube i se faʻala. Faʻaitiitia le vevela e faʻapipiʻi ai, ufiufi ma tuʻu le kuka mo le 45 minute, faʻasalalau i nisi taimi ma tafaʻesea soʻo se mumu e oso i le pito i luga.
- Aveese le fasi puaa, faʻanofo, ma mimiti le fasi o aano o manu. Tuu ese.
- Faaopopo le seleni, kokoloti, pateta, sukani, leke, ma le celeriac i le soupuni. Faʻafoʻi i le vevela, faʻaitiitia le vevela e faʻafefiloi ma faʻavela le kuka, e le ufiufi, mo le isi 30 minute, faaopoopo sina vaiinu faaopoopo pe a amata ona amata mea e fai i le pito i lalo o le ulo.
- Faʻaopopo le sogi ulaula mo le 15 minute mulimuli o le taimi o kuka. A fua le fualaau faisua, aveese le pipi ma ulaula ulaula, fasi lemu ma tuʻu ese.
- Afai e te manaʻo i se laugatasi lamolemole, fufulu le supa ma se fuālaʻau laau. Taimi e tofo i le masima ma le pepa. Faʻaopopo le aano o manu i le sou, faʻapipiʻi nisi o fasi falaoa.
- Auauna atu i ipu vevela po o palu papa, faʻamaʻaina i fasi falaoamata ma laʻau seleni.
Manatua:
- Afai e le mafai ona e maua se mea sili atu i le mea e te nofo ai, atonu e maua i luga o le initaneti pe faʻaaoga foʻi le kielbasa ulaula, ulaula masima , frankfurter poʻo sausaie.
- O le launi o le Celery ua faʻatau atu e pei o se vaovao i supermarkets Dutch, ae e faigofie lava ona suitulaga lau lau lanu meamata vaivai i le ogatotonu o se kulupu masani.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 766 |
| Aofaʻi gaʻo | 47 g |
| Fatisi | 17 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 21 g |
| Cholesterol | 152 mg |
| Sodium | 962 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Faiga o le fiva | 8 g |
| Puipuia | 45 g |