Faʻamatalaga o Faʻatulagaga Tuʻu Masani e Lua
O le pata ma le paluga o nisi taimi e faʻaaoga sese ai o lona uiga o le faʻafefiloi o falaoamata ma le vai. E i ai se eseesega iloga i le va o le lua ma faifaimea fai meaʻai uma e tatau ona mafai ona faʻamalamalama faʻamalamalamaina taimi taʻitasi. O le a fuafua ai le tele o le vai i totonu o lau paluga paluga faʻapea foi ma le metotia mo le faʻafefiloi ma le fesuiaiga o au mea kuka.
E Tatau pe Paʻu?
I taimi e kuka ai, o le upu batter e lua ona faauigaga:
- O se faʻafefiloi ole falaoamata, fuamoa, ma le susu po o le suavai e lava lona manogi e sasaa pe paʻu mai se sipuni. E aofia ai le keke ma le pancake poʻo le faʻamaʻaloga o le batter ma se tele o kuki kuki.
- O se faʻapipiʻi, masani lava o le falaoamata ma le fuamoa, o nisi taimi ma le falaoa, lea e faʻaaogaina i meaai e tatau ona falai. Mo se faʻataʻitaʻiga, e masani lava ona faʻamaʻaʻaina iʻa masani.
O le upu paluga e ese lona uiga:
- O se faʻafefiloi o le tele o le falaoamata po o le 'meaai' ma se vai (masani o le susu ma / poʻo le vai) lea e malosi malosi e faʻasusu pe taamilo. E aofia ai le tele o falaoa ma taofi ma nisi keke kiliva.
Faatasi ai ma nei uiga e lua, e mafai ona tatou iloa manino o le eseesega i le va o le palu ma le paluga o le vevela e sili atu le faigofie ao palu le paluga. O lenei tala e faʻaaogaina ai metotia na faʻaaoga e faʻafefiloi ai ituaiga uma o paluga.
Faʻafefiloi o le Paʻu ma le Paʻu
Ua matou iloa o le paʻu e manifinifi ma faigofie ona sasaa pe sasaa i luga o se fagu tao poʻo se pani. O le tutusa o le batter o le mafuaʻaga e mafai ai e oe - le tele o le taimi - taia i se eletise eletise. O lenei mea e vave ai le galue o le faagasologa aua o le suavai e tutusa lelei le faapaleniina ina ia maua ai se moli mama e toetoe lava o soo se mea e mafai ona taulimaina.
E na o le tasi le mea e faʻafefiloi ai faʻamaʻi ma le fesoasoani a se tagata vailaʻau o le taimi e te faʻaopoopoina ai mea faʻapitoa e pei o keke keke sukalati. Soʻo se tagata fai meaʻai e taumafai e 'taʻalo i' meataalo e iloa o lenei mea e masani ona tele naua mo le solaʻau masani. O le a e susunuina le afi a le moa pe afai e te taumafai e fai. Afai e fai mai le fua o lau batter 'faaoso i totonu' soʻo se mea e manaʻomia, o loʻo i ai se mafuaʻaga lelei ma e tatau ona e mulimuli i le fautuaga.
I le isi itu, o le paluga ua mamanuina ina ia mafiafia ma e leai se mea e latalata ane i le aofaiga o le suavai o maua i le avega o le paʻu. A fai ni paluga falaoa, e sili lava le le faʻaaogaina o se eletise eletise seivagana o se pisinisi-vasega pe i ai foi le uila e mafai ona tagofia paluga mafiafia (siaki lau tusi lesona).
O le mafuaaga autu lea e masani ona palu faatasi le paluga falaoa i le lima ma se sipuni laupapa. A maeʻa ona faʻaopoopo le falaoamata ma faʻafefiloi le paluga e faʻafefete, faʻafefeteina le kulimi i luga o le faʻafefiloi.
Faʻamaʻaina o le Paʻu ma le Paʻu
O le eseesega mulimuli i le va o le pata ma le paluga o le auala lea ua fausia ai le foliga o le lelei maeʻa. Talu ai ona o lona maualuga o le vai, o le batter e masani lava ona le mafai ona faia e le lima.
E sili atu le manifinifi o keke ma masi mu ma faalagolago i foliga o le pani tao e fatu ai foliga.
O le sasaʻaina o kuki o loʻo iai i le va o le paluga ma le pata. E sili atu le mamafa nai lo keke ma o le a salalau ma faʻalanoa i le faagasologa o le tao tao. E leai se faʻapitoa poʻo se foliga e ese mai nai lo le polo o le batter (e ui lava e masani ona taʻua o le paluga).
I le eseesega, o le paluga e masani lava ona faia e le lima ona e matua malosi lava. E maua ai e le fai meaʻai le saolotoga tele e filifili ai foliga o la latou areto.
- E mafai ona e faʻaaogaina se fala falala e fai ai falaoa falaoa masani .
- E mafai ona e 'faasaoloto' le falaoa i se taamilosaga pe faʻatagaina se fala falala e salalau saoloto i luga o se pepa tao. O lenei mea e tuʻuina atu ai le areto e sili atu le faʻatautaia o keke keke.
- E mafai foi ona e faʻamalosi falaoa paluga pe tipi i totonu o falaoa.
O le paluga kuki ma keke e masani ona tipiina i foliga. O le tele o falaoa suamalie e fai i le lima ae faʻaaoga itu o le pani mo le faʻapala.