Passionfruit Butter

Aʻo iai le tele o mea e fiafia i ai, o le fua lea e masani ona tupu i loʻu mafaufau o le pata suamalie suamalie. E matua faigofie lava ona saunia ma o se auala matagofie e fiafia ai i fualaau aina.

O le pata o le Passionfruit e lauiloa foi o le "passionfruit curd" ma e mafai ona fiafia i luga o se fasi meataalo mo le 'aiga o le taeao pe faʻaaogaina foi e pei o se meaʻai falaoa poʻo se keke.

E sili ona lelei le faʻaaogaina o le pulupulu fou o le pulupulu, ae o le ituaiga o meaʻai e lelei foi ona lelei.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Tuu se ipu vevela i luga o se vai vai. Ia mautinoa o le pito i lalo o le pesini e le paʻi i le vai. Aumai le vai i le afaina i luga ole vevela vevela.
  2. Liliu le vevela i lalo i le maualalo. Faʻaopopo le pata ma le suka i totonu o le pesini ma faʻaosooso i se sipuni laupapa e faʻafefete ma faʻafefiloi.
  3. Faʻafefiloi faʻatasi ma pulupulu suamalie, sua o le lemon ma fuamoa i totonu o se pesini faʻafefiloi. Faʻaopopo i le pata ma le suka ma faʻapipiʻi faʻatasi ma se sipuni laupapa seia oʻo ina faʻafefiloi ma faʻaofuofu le tua o le sipuni. E tatau ona ave le 10-12 minute i luga ole vevela vevela.
  1. A maeʻa ona vevela, aveese le ipu mai le vevela ma tuʻu le pata e faʻamalolo lelei aʻo le i teuina i totonu ole fagu vaalele.
  2. Fugalaau e teu.
Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 86
Aofaʻi gaʻo 7 g
Fatisi 4 g
Vailaʻau Mataʻutia 2 g
Cholesterol 72 mg
Sodium 22 mg
Carbohydrates 4 g
Faiga o le fiva 0 g
Puipuia 2 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.