O lenei fuataga o se meaʻai e sili ona suamalie e faʻafefeteina ma se faʻamaoniga o mea manogi Cuban e mafai ona faʻaaogaina i le pateta grilled po o le fasi pepa ma faʻaaogaina se salati lanumeamata fou.
Mea e te Manaomia
- 2 8-aunese / 225g
- laʻau tiva i luga o vaʻa , tipi 1 inisi le mafiafia
- Oona o le 1 lime
- 1 teaspoon / 5 mL lela uila
- 1 teaspoon / 5 mL
- kumumu
- 1 teaspoon / 5 mL le eleele
- coriander
- 1 teaspoon / 5 mL le masima
- 1 tīpun / 5 mL fou le palapala pepa
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi le sua suamalie, masima, kelo ufi, kumumu, pepa, ma le coriander.
- Ave ese le gaʻo vaaia ma tuʻu vaʻa i totonu o se pusa paʻu pepa.
- Sasaa marinade i luga o vaʻa, ia mautinoa e faʻapipiʻi lelei ma faʻavelaina mo le 30 minute, ia liliu tasi.
- Manatu muamua i le meaʻai ma aveese vaʻa mai marinade.
- Tuu ni meaʻai i se vevela vevela ma kuka i itu taʻitasi 4 i le 5 minute.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 421 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Sodium | 1,283 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 64 g |