O loʻo i ai ni tautalaga i tala fou e uiga i se vailaau faʻasaina e taʻua o le PFOA. E tatau ona e popole e uiga i le PFOA i au mea e kuka ai le kuka ?
O le PFOA e puupuu mo le perfluorooctanoic acid (faʻapena foi C8), o se vailaʻau kemisi faʻamalosi o loʻo faʻaaogaina, faatasi ai ma le PTFE , e gaosia ai nisi o fualaʻau-fuamoa ma le telomer, e aofia ai vevela paʻu e pei o Teflon. O oloa e maua mai e leai ma e naʻo le fua o le PFOA, ma o le Environmental Protection Agency e le lava le faʻamatalaga e uiga i le oloa e fautua mai ai o le faʻaaogaina o oloa e mafua ai se lamatiaga o le soifua maloloina poʻo se popolega.
O le EPA ma le PTFE
Peitai, ona o lenei vailaʻau o loʻo faʻaaogaina i le gaosiga o le gaosiga, ua maua i tulaga maualalo i le siosiomaga ma e oʻo lava i le toto o se faʻataʻitaʻiga o le faitau aofaʻi o le US. Ua maua e aafia ai le atinaʻeina o meaola falesuesue, faʻapea foi ma isi faʻaleagaga leaga i luga o latou soifua maloloina.
I le 2004, na faia ai e le EPA le faʻatonuga a DuPont (gaosiga o Teflon), faʻasalaga le kamupani i le le lipotiina o le lamatiaga o le manua i le soifua maloloina o le tagata ma le siosiomaga ona o le aafia i le PFOA i le va o le 1981 ma le 2001. O le mea lea, i le 2005 DuPont totogi le $ 10.25 miliona le nofo aitalafu mo le solia o tulafono a le malo.
I le 2006, na amataina ai e le EPA se polokalama o le tausiaina o le PFOA, ma valaauliaina ai le toa 8 o le fluoropolymer ma le telomer e gaosia le faaaogaina o le PFOA mai oloa ma oloa gaosia i le 2015. O le sini muamua o le faaitiitia o le gaosiga ma le anomea o le PFOA e 95 pasene 2010.
O le tele o kamupani, e aofia ai le DuPont ma le 3M, na feiloai pe sili atu foi nai lo lena sini, o le mea lea ua lelei le alamanuia i le sini o le faʻaaogaina atoatoa o le faaaogaina o le PFOA.
O taumafaiga a le EPA e foliga mai o loʻo galue: E oʻo mai i le 2007, o suʻesuʻega na faʻaalia ai le maualuga o le PFOA i se faʻataʻitaʻiga o le toto o le faitau aofaʻi o le faitau aofaʻi o Amerika (aoina i le 2003-2004) e 25 pasene le itiiti ifo nai lo na o samples na aoina i le 1999-2000.
E tatau ona e popole e uiga i le faʻaaogaina o Nonstick Cookware?
O le Meaʻai ma Fualaau Faʻatekono e mataituina lelei meafaigaluega e gaosi i le lautele, ma i luga ole tuʻutuʻuga o faʻamatalaga a le EPA e uiga i le PFOA, na tuʻuina atu se faʻamatalaga e toe faʻamautuina ai lona tulaga o oloa e iai ni mea e le faʻaaogaina e saogalemu mo tagata Amerika e faʻaaoga pe a faʻaaoga e pei ona fuafuaina .
Ae ui i lea, ei ai ni lapataiga faapitoa e mafai ona e faia i le faʻaaogaina o kuka ma mea e teu ai meaʻai:
- Aua neʻi faʻafefe le kuka ma le kuka. Teflon ma isi laʻei e mafai ona amata ona malepe pe a oʻo le vevela i le 500˚F, ma ua lipotia mai e le Vaega Galulue a le Siosiomaga e mafai ona faʻamaʻaveina peʻa vevela pe a vevela pana.
- Ina ia aloese mai le vevela, aua le muai tata se pusa avanoa, ma faaaoga le vevela maualalo pe vevela mo le kuka.
- Aua le tuua se mea vevela pe leai foi i luga o se mea vevela poʻo se ogaumu vevela.
- Faaaoga mea laupapa, silikoni ma palasitika i luga o le apa e aloese ai mai le vevesi poʻo le faʻafefeina o le tini.
- Faʻasese pans e faʻamaʻi vave.
- Taofi manu mai le umukuka. Faatasi ai ma a latou togafiti manaia o le manava, e mafai ona gasegase manulele, pe oti foi, mai fuga na faia e ala i le kuka, e tusa lava pe le o faaaogaina le kuka kuka.
- Aua nei teuina ni kuka kuka e leai sekene, pe afai e te faapipii i ai, ia togitogi solo solo pepa poo se ie vaivai i le va o ipu taʻitasi poʻo pani.
Afai o loʻo e popole pea i le PFOA, saili nisi o le tele o keke kuka e leai ni meaʻai e aunoa ma le faʻaaogaina o le PFOA, e aofia ai Bialetti Aeternum , Swiss Diamond, GreenPan ma Cuisinart GreenGourmet. (Aoao atili e uiga i mea e kuka ai le le kuka )
Faitau atili faʻamatalaga mai le EPA i le PFOA.