I le masani ai, chruściki (hrooss-CHEE-kee) e fesoʻotaʻi ma le taumafataga muamua o le Fagafulu lea e amata ile Aso Tofi Aso Tofi ma faʻaauauina e ala i le Shrove Aso Lua (e taʻua o Mardi Gras i le Setete).
I Polani, o le Aso Tofi a le Aso Tofi a o le chruściki ma se isi falai vali, pączki , e 'aina ma le lafoaia. O le togafitiina e 'aina i le aso o Srove Aso Lua (pe a maua e tagata Amerika la latou Piesczki Day) ma o le aso e lauiloa o sledziówka .
Talu ai ona o le taimi e fai ai, chruściki i Polani e masani lava ona faʻapolopolo mo ni faʻapitoa faʻapitoa e pei o le Aso Tofi Aso Toʻonaʻi, Aso Malolo, St. Joseph's Day ma le aso igoa.
I Amerika, lea e lauiloa ai foi le chruściki o apaau o le agelu ma le au faila, e mafai ona faatauina mai i le tele o meaʻai ma e tautua i soo se taimi faapitoa.
Faʻasili le fuamoa moa fua mai lenei fua ma faasaoina i latou mo isi fua .
Mea e te Manaomia
- 5 yolks fuamoa tetele (vevela vevela)
- 1 fuamoa tele (vevela vevela)
- 1/2 teaspoon masima
- 1/4 ipu 'meaʻai'
- 1/4 ipu kulimi (mamafa)
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
- 1 sipunipuni pulu (po o le talo)
- 2 ipu falaoamata (faamoemoega uma)
- 1 quart canola (poʻo le suauʻu manogi)
- Gasini: gaosi mea 'aila
Auala e Fai Ai
- Faʻafei ai yolks fuamoa, fuamoa atoa, ma le masima i totonu o le pesini o se mea faʻapalapala. Paʻu i le televave seia oʻo i le mafiafia ma le lemon-colored, e tusa ma le 5 minute.
- Faʻamau i totonu o mea faʻapipiʻi 'suka, kulimi, vanilla, ma le rum. Faaopopo le falaoamata ma tafe seia oo ina avea le paʻu ma paluga, pe a ma le 5 minute.
- Liliu le paluga i luga o se laupapa fugalaau, vaevae i le afa, ufiufi i le afifi palasiti ma ia malolo mo le itiiti ifo i le 20 minute.
- Galulue faatasi ma le afa o le paluga i le taimi, tafe atu i le 1/8 inisi le mafiafia. Oti i totonu o le 2-inisi-lautele fasipepa. Otioti nei fasipepa i luga o le taʻavale ile taʻi 4-inisi.
- Faʻafefete 2 inisi o le suauu i totonu o se lapopoa, loloto loloto i le 350 F.
- Fai se paʻu i le ogatotonu o paluga taʻitasi. Ona togi lea o le tasi pito i luga o le paʻu e fai ai se aufana.
- Fry 6 chruściki i le taimi mo le 1 minute pe itiiti i le tasi itu pe seia oʻo i le auro. Faʻavave vave nei, ia mataala. Faʻamau i solo pepa.
- 'Apalai ma suauu faʻamaʻi. O nisi e pei o le loliina oa latou chruściki ma le meli.
- O nei taumafataga e le mafai ona teu lelei, ae afai e ufiufi le puipui, e mafai ona toe fusi i le 350 F mo ni nai minute ma tautua i le aso e sosoo ai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 66 |
| Aofaʻi gaʻo | 4 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodium | 88 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 3 g |