O lenei keke polati keke na toe lauiloa le keke papal kirimasi po o kremówka papieska (kreh-MOOF-kah pah-PYESS-kah) ina ua aʻoaʻoina St. Pope John Paul II e fiafia i ai.
Na auai Karol Hagenhuber i le aoga maualuga a Marcin Wadowita i Wadowice, Polani (Wadowice i le itu i Saute Polani, e tusa ma le 50 kilomita mai Krakow), e leai lava ma Karol Wojtyła, na avea mulimuli ane ma katinale o Kraków ma Pope John Paul II ma St. Pope John Paul II. I le avea ai ma aʻoga a le aʻoga, e masani ona latou taofi i le bakery a le tama o Hagenhuber lea o le a faatauina ai e le pope i le lumanaʻi se keke se tasi pe lua ma se mea alofa i le suamago.
Afai e oso le tulei, e mafai ona e fai mai e tutusa le kremówka ma le French napoléon na o le mataupu mulimuli, o le suamalie e tipi i totonu o faʻamau, ae le o sikuea.
O se meaai e pei lava o Polani po o le karpatka po o le Polish Carpathian Mountain cream cake , o lona laasaga luga e le mafai ona faʻaaogaina le 'suka e pei o le mauga mauluga o le mauga o Polani.
E lua laina a Europa i Sasae e pei o kremówka o Serbian krempita ma sampita lea, i le mataupu mulimuli, ua tumu i le meringue.
Faaaoga fuamoa moa fua i se isi fua e pei o se meringue lamte .
Mea e te Manaomia
- 2 pusa paluga paluga palu (1.1 pauna pauna, talatala)
- Mo le Vailaau o Pastry:
- 2 ipu susu
- 3/4 ipu suka
- 1 teaspoon vanilla
- Pipi le masima
- 5 sipuni masima
- 6 tele
- fuamoa yolks (sasa)
- Gasini: gaosi mea 'aila
Auala e Fai Ai
- O le ogaumu vevela i le 400 F.
Faʻasa le Palu Paʻu
- Faʻasalaga taʻitasi vaega o paluga paluga e faʻafefiloi ai laina laina, ma tuʻu le 1/4-inisi inisi (taumafai e aua le faʻasaʻo foliga pe a taʻavale).
- A aunoa ma le vaeluaina o le auala atoa, ia togi lelei ia fasi pepa faila i 9 vaega. E naʻo se taʻiala e faʻaaoga pe a oti ma tautua.
- Sanuisi i luga o fasi pepa paʻu taitasi i le va o fasi pepa paʻu lua ma ni fagu malulu se lua. O lenei mea o le a taofia ai le falesa mafolafola ae tumau pea le leaga. Afai e te manaʻo e tunu uma fasi pepa fagafulu i le taimi e tasi, o le ae manaʻomia ni faʻailoga malulu se fa. A leai, ia tao ese i latou, e faʻaaoga ai faʻamafana e lua.
- Auina le 15 minute, aveese le pito i luga ma le pito i luga o pepa pepa.
- Sui le fagu ma faaauau pea ona tao seia oʻo i le auro ma le maofa i totonu, pe a ma le 15 minute. Lafo lelei.
Fai le Vailaau Fafaga
- Aʻo taofi le paluga falaoamata, fai le pusa pastry. Afai e te manaʻo i se papaʻu malulu o le faʻatumu, fai se faʻalavelave lua.
- I totonu o se meaʻai, aumai le susu, suka, vanilla, masima, moa, ma fuamoa yolks i se vevela, faʻaosooso pea i le telefoni.
- Faaitiitia le vevela laitiiti ma faaauau pea ona faʻavelaina le 1 minute, ma faʻaosooso pea i se sipuni laupapa e alu i tulimanu.
- Ave le pama mai le vevela ma sasaa i totonu o se vai-vai-vai, pe afai foi e iai ni pulumu, faʻaaogaina i totonu o se faʻavevela i totonu o se fagu poʻo se ipu vevela ua tuʻuina i vai vai.
- Aua le faʻamalolo le pusa pastry. O le a sasaa le vevela i luga o le paluga falaoa.
Faapotopoto le Kremówka
- Faʻaaoga se pusa eletise e 13x9 inisiua, tuʻu le tasi laulau o le paluga kuka i le pito i lalo o le pani.
- Sasaa i luga o le pusa falala vevela, ma tuu le laulau lona lua o le pusa pasi kuka ma kuka i luga.
- Toe faʻaleleia seia maeʻa. Pe a sauni e auauna atu, e faʻaaoga ai faailoga faʻasologa e pei o taʻiala, tipi i ni vaega se 9. Lafu i fasipepa taʻitasi ma suauu faʻamalosi. Toe faʻafefeteina mea na totoe.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 464 |
| Aofaʻi gaʻo | 26 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodium | 236 mg |
| Carbohydrates | 49 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 9 g |